Los gourmets deberían visitar la ciudad noruega de Molde en verano. En esta época del año, la cocina tradicional de la región es más diversa. Muchos turistas experimentados llaman a la cocina local 'campesina'. Es sencillo e incluye platos cocinados con productos corrientes y conocidos. Aquí se cocinan todos los años platos de carne nutritivos. Los lugareños también están orgullosos de los platos de pescado. La ciudad es famosa por sus productos lácteos. Aquí se producen decenas de quesos. En los últimos años, la comida ecológica se ha vuelto popular en Molde. Muchos restaurantes se especializan en platos cocinados con productos ecológicos de granjas locales.
Vacaciones familiares con niños en Molde. Como entretener a su hijo, cosas que mostrarle a los niños
La ciudad noruega de Molde atrae a cientos de turistas con sus atracciones históricas, arquitectónicas, culturales y naturales. Al caminar y admirar la pintoresca ciudad, todos los … 
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Molde atrae a los viajeros con su atmósfera inusual y encantadora. En esta ciudad, las hermosas tradiciones del pasado siguen siendo populares. Aquí viven muchos pescadores … Abrir
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Uno de los mejores restaurantes de Molde es Molde Fjordstuer. Ha recibido muchos premios prestigiosos. Este restaurante de élite se especializa en platos de pescado y marisco. Aquí podrá degustar exquisitos platos de salmón, carne de ballena y fletán. Todos los platos se cocinan con recetas de autor. Aquí, puede degustar delicias escandinavas inusuales, así como platos europeos clásicos.
En Molde, hay muchos edificios históricos. Una de las construcciones más antiguas de la ciudad es la Catedral de Molde. La catedral comenzó a construirse en 1661. El edificio … Abrir
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El elegante restaurante Amalie impresionará a los interesados en las tradiciones antiguas. Su interior está decorado con muebles antiguos y obras de arte. Este restaurante es un lugar maravilloso para organizar un evento festivo o una cena romántica. Su menú incluye platos populares noruegos, escandinavos y europeos para todos los gustos. Aunque estos platos son extraordinarios y de alta calidad, no son tan caros.
En Molde, no hay tantos centros de entretenimiento, por lo que los turistas simplemente caminan y hacen turismo. En los alrededores de la ciudad, hay hermosos parajes naturales. En la … Abrir
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Puede tomar un descanso de la nutritiva cocina noruega en Hos Gyda, que ofrece platos italianos y europeos. En el restaurante, hay una cocina abierta para que los visitantes puedan observar a los chefs. El nivel de precio asequible hace que este elegante restaurante sea adecuado para la recreación familiar.
Cocina nacional de Noruega
Otro aspecto de la gastronomía nacional es el horneado. Los inviernos severos escandinavos permiten el cultivo de granos solo en la parte sur del país. En Noruega, los panes finos y duros se hornean de acuerdo con varias recetas. Por ejemplo, una delgada y crujiente lavash llamada 'knekkebrod' o pan de papa - 'lefsa' se sirve con platos calientes. También hay otras opciones; bollos delicados con canela y abundante leche en la masa llamada “spillingboller”, cazuela de manzanas con crema agria llamada tesslert bondekpiker, y lujosos panqueques y muffins noruegos con una rica adición de papas a la masa. Las opciones de presupuesto para postres incluyen soufflé de frutas y pan servido con miel. Las galletas famosas a nivel mundial hechas de masa espesa con la adición de jengibre también se originaron en este país del norte.
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