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Una de las características más destacadas de la cocina catalana es su diversidad que se presenta en una mezcla de tradiciones indias, japonesas, paquistaníes, turcas, árabes y tailandesas. En los restaurantes de Barcelona Usted puede probar platos muy extraordinarios y originales, pero los que gozan de mayor preferencia de los turistas son restaurantes latinoamericanos e italianos. La cocina nacional impresionará sin falta a los amantes de los productos del mar, la mayoría de los platos tradicionales de Cataluña se preparan de pescado. Habitualmente sirven de guarnición los legumbres frescos o cocidos, las especias y el ajo aromático hacen los platos más picantes. Entre los establecimientos gastronómicos cabe destacar el Café de l’Opera que empezó a funcionar a principios del siglo 20. Una parte de las mesas se encuentran en la terraza al aire libre, las salas del café se destacan por su decoración refinada y extraordinaria. El restaurante Cuines Santa-Caterina impresiona por una enorme cantidad de platos riquísimos. Aquí hay 4 tipos del menú, los cocineros se especializan en preparar los platos italianos, mediterráneos y asiáticos, los vegetarianos también podrán disfrutar de muchos platos deliciosos. A los amantes de los productos del mar es …