Гурманам: рестораны и кафе Самоса. Aутентичные блюда и деликатесы

Остров Самос является одним из самых плодородных островов Эгейского моря, его главной гастрономической достопримечательностью остается вино Вафи, которое производят на одном из местных заводов. Мускатное вино здесь начали производить еще в античные времена, сегодня его экспортируют в самые разные страны мира. Также Самос является крупным производителем молочных продуктов, местный йогурт и рассольные сыры обладают поистине уникальными вкусовыми качествами. Производят здесь и оливковое масло, а также восхитительный мед, который многие путешественники предпочитают приобретать в качестве памятного подарка.

Говоря о популярных национальных блюдах, в первую очередь стоит упомянуть «мусаку». Это овощное блюдо, основой которого являются баклажаны. Существует несколько сотен вариантов приготовления мусаки, интересными рецептами могут поделиться и именитые повара, и обычные домохозяйки. Меню местных ресторанов обязательно понравится вегетарианцам и тем, кто любит оригинальные овощные блюда.

На Самосе выращивают самые разнообразные овощи, поэтому фаршированные томаты и перец, а также традиционный греческий салат являются для местных жителей повседневными блюдами. Многие рестораны острова специализируются на приготовлении блюд из даров моря. Любителям классических рыбных блюд стоит попробовать местную барабульку и дораду, а поклонникам экзотики больше понравятся оригинальные блюда из осьминога, креветок и кальмаров. Копирайт www.orangesmile.com

Отличаются местные рестораны и привлекательными ценами, так, полноценный ужин с вином обойдется отдыхающим не дороже 20 евро. Самыми дорогими считаются блюда из морепродуктов, однако отыскать в местных ресторанах блюдо дороже 15 евро просто невозможно. Основная часть популярных ресторанов сосредоточена в столице острова, городе с одноименным названием, также привлекательные рестораны можно отыскать в живописном городке Пифагорио.

В самом центре города находится популярный национальный ресторан Thanasis Sister, который помимо обилия угощений может предложить своим гостям интересную развлекательную программу. По вечерам здесь всегда играет живая музыка, посетителям предлагают отдохнуть в уютной и романтичной обстановке. Среди ресторанов Самоса стоит выделить Kyma, он располагается недалеко от побережья и помимо блюд греческой кухни может предложить гостям популярные интернациональные угощения.

Среди ресторанов Самоса одним из самых известных и популярных является The Steps. В его меню присутствуют самые популярные блюда греческой и средиземноморской кухни, ресторан обязательно понравится поклонникам морепродуктов и оригинальных салатов. Помимо богатого меню ресторан отличается очень романтической атмосферой, его просторная терраса с видом на побережье будет отличным местом для организации романтического ужина или торжества. Уровень цен в ресторане, несмотря на огромную популярность, остается вполне доступным.

Познакомиться с особенностями местной гастрономии приглашает путешественников ресторан Vergina. Он разместился в красивой вилле и декорирован в традиционных для острова бело-синих тонах, часть столиков этого ресторана тоже установлена на открытой террасе. Основу меню известного ресторана составляют рыбные блюда, здесь можно попробовать различные виды рыбы, приготовленной на гриле, а еще блюда из креветок, кальмаров и моллюсков. Оригинальный ресторан обязательно понравится и вегетарианцам, в нем готовят отличные овощные салаты и супы.

Тем, кто во время отдыха соскучится по любимой итальянской пицце, стоит заглянуть в пиццерию Pizza di Piazza. Она совсем небольшая и отличается скромным оформлением, но в этой пиццерии всегда много гостей. Здесь в печи готовят настоящую итальянскую пиццу, для приготовления которой используют только лучшие продукты местного производства. Одной из главных привлекательных особенностей пиццерии является доступный уровень цен, она будет отличным местом для семейного отдыха.

Есть на острове и отличные рестораны испанской кухни, среди которых лидером остается CorTo. Он расположен на одном из самых живописных участков побережья, с открытой террасы ресторана открывается чудесный вид на бухту и обрамляющие ее горы. Помимо популярных блюд испанской кухни в ресторане представлен достойный выбор греческих и испанских вин, которые будут лучшим дополнением к авторским блюдам.

Особое место в многообразии ресторанов Самоса занимает Zen. Он специализируется на приготовлении блюд из морепродуктов, в его меню есть и классические рыбные блюда, и очень оригинальные и редкие деликатесы. Чудесные салаты с осьминогом и кальмарами, поджаренные на гриле креветки и моллюски с особыми соусами – вот лишь часть доступных в этом ресторане блюд.