Гурманам: рестораны и кафе Пароса. Aутентичные блюда и деликатесы

Остров Парос готов предложить своим гостям массу интересных гастрономических заведений, даже в самых небольших населенных пунктах есть отличные национальные рестораны. Значительная часть популярных ресторанов располагается в столице острова, городе Паркия. Самым изысканным и романтичным рестораном города считается Franca Scala, его меню поражает обилием деликатесов и неповторимых национальных блюд. Гостям предлагают отдохнуть в красивом зале, по вечерам для посетителей проходит интересная развлекательная программа.

Для отдыха с детьми подойдет ресторан Cactus, основу меню которого составляют блюда греческой кухни. Маленьким гостям в ресторане предоставляется отдельное меню, одной из отличительных особенностей Cactus остаются привлекательные цены. Любителям экзотики понравится ресторан мексиканской кухни Magaya, выбор пикантных блюд и оригинальных десертов здесь просто огромен.

Богат привлекательными ресторанами и город Наусса, его самым популярным гастрономическим заведением уже много лет остается ресторан Yemeni. Он оформлен в стиле старинной таверны, своим гостям Yemeni предлагает классические блюда национальной кухни. В дневное время гостям доступно особое бюджетное меню, главными посетителями ресторана остаются туристы. Не менее приятным является ресторан Soso, он удивит клиентов интересными авторскими угощениями. Копирайт www.orangesmile.com

Все блюда отличаются неповторимым художественным оформлением, в дополнение к угощениям посетителям предлагают богатый выбор греческих вин. Любителям сладкого и поклонникам средиземноморской кухни понравится ресторан Karina All day Taverna. Уютный и живописный, он отлично располагает к отдыху и отличается доброжелательной атмосферой. Известные заведения есть и в скромной деревне Левкес, ее гостям обязательно стоит провести вечер в ресторане Agnadio.

Особенно он понравится тем, кто не представляет трапезу без мясных угощений, они составляют значительную часть меню. Отличается Agnadio и богатой винной картой. Отлично отдохнуть большой компанией можно в уютной греческой таверне Klarinos. Все фирменные блюда повара готовят по старинным рецептам, соблюдая все традиции приготовления, поэтому вкус у местных угощений получается просто восхитительным. Экономным туристам понравится ресторан Lefkianos, за скромную сумму его посетители могут заказать себе роскошный ужин. Приятным дополнением к отдыху станет большой выбор напитков и домашняя атмосфера.

На острове Парос можно попробовать как классические блюда греческой кухни, так и более оригинальные кулинарные шедевры, которые не готовят в других регионах страны. Основой местной гастрономии остаются морепродукты, бобовые и сезонные овощи, а еще в ресторанах представлен достойный выбор блюд из мяса. Одним из самых любимых повседневных блюд местных жителей является нут, который запекают в керамическом горшке. Несмотря на простоту приготовления, вкус у блюда получается очень интересным, и все благодаря особым пряностям и специям.

Из рыбы варят популярный суп «какавья», который можно попробовать буквально в любом ресторане Пароса. Когда-то такой суп был повседневной едой местных рыбаков, они готовили его из непроданных остатков улова. Точного рецепта у блюда нет, его могут готовить буквально из любых видов рыбы и морепродуктов. С морепродуктами готовят десятки вариантов салатов, а интересным местным специалитетом считается вяленая рыба. Ее можно попробовать в местных ресторанах, а еще приобрести на продуктовых рынках в любом городе Пароса.

Приверженцев вегетарианского питания обязательно порадует огромный выбор овощных блюд, которые здесь готовят круглый год. В ресторанах можно попробовать чудесные крокеты, которые могут готовить из самых разных овощей. Кабачковые называются «колокифокефтедес», а из томатов готовят особый вид крокетов «доматокефтедес». В многообразии более сытных основных блюд стоит выделить долму, а еще распространенным блюдом является треска со шпинатом. В ресторанах Пароса готовят чудесные блюда из кролика, а еще одним оригинальным и сытным блюдом являются улитки «яхни». Чаще всего их готовят в томатном соусе, иногда в дополнение к блюду могут подавать порцию мелких макарон.

Остров славится своими грибными местами, здесь растет несколько видов благородных грибов, которые ценятся кулинарами во всем мире. С грибами тоже готовят массу интересных блюд, их могут обжаривать на сковороде со специями, а еще готовят на углях и подают в дополнение к мясным и овощным блюдам. На острове располагается и несколько крупных винодельческих регионов. Здесь выращивают особый сорт белого винограда «Монемвасия», а еще красный виноград «Мандилария», из которого делают вино с очень терпким и насыщенным вкусом. По местным виноградникам и заводам для туристов проводят интересные экскурсии.