Гурманам: рестораны и кафе Львова. Aутентичные блюда и деликатесы

Путешественникам, желающим попробовать блюда украинской кухни в их классическом исполнении, стоит посетить ресторан Veronika. Это романтичное и уютное заведение, главной отличительной особенностью которого является собственная кондитерская. Ежедневно ресторан посещают любители сладкого, ведь только в Veronika можно попробовать восхитительные авторские десерты.

Богатый выбор блюд европейской кухни представлен в ресторане Culinary Studio Kryva Lypa. Посетителей приятно удивит огромный выбор салатов, рыбных и мясных блюд, прохладительных напитков и десертов. Подойдет этот популярный бюджетный ресторан и для отдыха с детьми, полноценный ужин из трех блюд обойдется гостям не дороже 15 евро. Одним из самых романтичных ресторанов Львова считается Bianco Rosso Pasteria. Основу его меню составляют блюда итальянской кухни, однако и оригинальные авторские угощения пользуются у посетителей Bianco Rosso Pasteria большой популярностью. Ресторан станет прекрасным местом для романтичного ужина и проведения торжественного банкета.

Тем, кто желает провести время в непринужденной обстановке и насладиться блюдами местной кухни, больше подойдет ресторан Kryjivka. Отличные бюджетные обеды по привлекательным ценам, просторный и красиво оформленный зал, внушительный выбор национальных блюд и внимательное отношение персонала – главные достоинства популярного ресторана. Kryjivka принимает посетителей до позднего вечера, столики для ужина гостям рекомендуют бронировать заранее. Копирайт www.orangesmile.com

У приезжих пользуется популярностью и ресторан Kumpel, который находится недалеко от центра города. Его фирменным блюдом считаются пельмени, в дополнение к которым принято подавать специальные соусы с пряностями. Ресторан Amadeus также специализируется на приготовлении блюд национальной кухни, его интерьер оформлен в привлекательном стиле прошлых лет. В дневное время главными посетителями заведения являются сотрудники близлежащих офисов и туристы, а вечером отыскать свободный столик бывает непросто. Выпить ароматный кофе и полакомиться свежей выпечкой приглашает отдыхающих кафе Svit kavy. В теплое время года посетители могут разместиться на просторной террасе, а в прохладную погоду столики сервируют в уютном зале.

Львов является одним из главных представителей традиционной галицкой кухни, которая унаследовала кулинарные традиции от Румынии, Польши, Австрии и других европейских государств. Популярнейшим угощением в местных ресторанах являются различные виды колбасок, которые могут подавать как свежими, так и обжаренными. Дополняют мясные деликатесы сытным гарниром из картофеля, некоторые блюда отличаются очень оригинальным способом сервировки.

Поклонникам рыбных блюд в ресторанах Львова стоит попробовать блюда из форели, готовят которую десятками различных способов. Рыбу могут запекать с грибами или готовить в сметане, а в некоторых ресторанах с форелью варят восхитительные супы. Блюда с грибами в местной кухне тоже распространены очень широко. В меню можно отыскать грибные супы, мясное рагу с грибами или просто свежие лесные грибы, обжаренные в кляре.

Десерты, которые можно попробовать в ресторанах Львова, тоже поражают своим многообразием. От Австрии местные жители унаследовали любовь к штруделю, сегодня его готовят буквально во всех ресторанах. Классическим региональным десертом считают штрудель с грецкими орехами, а еще выпечку часто готовят с яблоками или вишней.

Тем же, кто рассчитывает попробовать более оригинальные сладости, можно рекомендовать сало в шоколаде. Такое сочетание продуктов многим иностранным гостям может показаться довольно экзотическим, но многие, кто попробовал оригинальный десерт, отмечают его пикантный и привлекательный вкус. В местных ресторанах и кафе можно попробовать и традиционные сырники, каждый повар непременно готовит их по своему особенному рецепту. Сырники могут подавать с карамелью и шоколадной глазурью, различными видами джемов, свежими фруктами и ягодами, а у многих любимым вариантом являются сырники с нежнейшим ванильным кремом.

Одним из своих главных традиционных напитков местные жители считают пиво, в городе работает несколько первоклассных пивоварен. Многие исторические рестораны располагают собственной пивоварней, в них можно попробовать особые сорта янтарного напитка. В ресторанах Львова можно попробовать и оригинальный ликер «Кавивка», который готовят на основе натурального кофе. Небольшие бутылочки этого ликера многие туристы покупают в качестве сувенира, его можно отыскать во многих гастрономических магазинах.