Гурманам: рестораны и кафе Липецка. Aутентичные блюда и деликатесы

В Липецке огромное количество уютных гастрономических заведений самого разного уровня, в которых можно попробовать необычные блюда и приятно провести время. Одним из таких заведений является кафе «Эго», работающее практически круглосуточно. Кухня здесь представлена не только русская и европейская, но и мексиканская, а также японская. Данное заведение имеет полное название Dj Bar «Ego». Оно новое и яркое во всех отношениях, отражает стиль и настроение модной жизни Липецка. В будни здесь подают изысканные новинки и вкуснейшие блюда европейской кухни. В пятницу и субботу «Ego» собирает поклонников отличной, модной музыки и качественного отдыха. Здесь проходят яркие тематические вечеринки, на которых играют лучшие ди-джеи Липецка. Отзывы о данном заведении в большинстве только положительные, а, что касается цен, то они вполне доступны.

Еще одно неплохое заведение, достойное внимание гостей города – кафе «Пицца». Название этого приятного кафе в итальянской стиле в полной мере отражает его специализацию. Если верить мнению постоянных клиентов, то именно здесь готовят лучшую пиццу в городе, а дополнить заказ посетителям предлагают бокалом холодного пива. Своим гостям кафе предлагает четыре зала, оформленных во французском, итальянском, венецианском и восточном стиле. В каждом зале есть большие телевизоры, на которых показывают спортивные матчи. Ассортимент и цены в кафе вполне приемлемые и ничуть не завышены.

Одним из самых посещаемых заведений в городе остается ресторан «Амстердам», расположенный на оживленной Пролетарской улице. Здесь обязательно понравится отдыхать тем, кто любит пробовать новые блюда и отдает предпочтение классической европейской кухне. Помимо хорошо известных блюд данного направления в ресторане предлагают массу оригинальных фирменных угощений, меню ресторана обновляется несколько раз в год. Копирайт www.orangesmile.com

Очень много привлекательных заведений располагается в центральном районе Липецка, здесь представлены не только дорогие рестораны, но и доступные бюджетные кафе. Путешественникам, которые не привыкли тратить внушительные суммы на обед и ужин, стоит обратить внимание на кафе «Бисквит», «Джусто», «Евразия», «Шоколад», а также популярный бюджетный ресторанчик «Кайтен» и кафе «Буфет».

В Липецке стоит уделить особое внимание ресторанам, которые специализируются на классической русской кухне. Некоторые из них продолжают готовить блюда русской кухни по классическим старинным рецептам, а в других ресторанах можно попробовать блюда, приготовленные по традициям современной кулинарии. В таких ресторанах посетителям всегда предложат традиционный борщ и щи, а также различные варианты мясных и рыбных супов. Вегетарианцев обязательно порадует тот факт, что многие первые блюда готовят на основе овощного бульона.

Выбор вторых блюд в таких ресторанах тоже очень большой. Среди мясных блюд стоит выделить разные варианты жаркого из говядины, свинины и других видов мяса. В некоторых ресторанах, в которых блюда готовят в соответствии с историческими традициями, мясо могут готовить в горшочках или запекать в настоящей дровяной печи. Если в Липецке посчастливится посетить один из таких ресторанов, в нем обязательно стоит заказать мясные блюда, которые при таком способе приготовления приобретают уникальные вкусовые качества.

Важной составляющей местной гастрономии является картофель, из него готовят самые популярные варианты гарнира к мясным и рыбным блюдам. Картофельное пюре, отварной картофель в мундире, картофельные оладьи и различные виды картофельных салатов – вот лишь некоторые блюда, которые предложат гостям в ресторанах Липецка.

Также стоит отметить, что в городских ресторанах подают массу интересных рыбных блюд. Классикой стала жареная камбала и котлеты из щуки, а в ресторанах современной кухни можно попробовать великолепные салаты с морепродуктами и ассорти из различных видов рыбы и ракообразных. Отдельно стоит отметить многообразие десертов, Липецк славится своими кондитерскими традициями. Истинными региональными десертами считаются блинчики с различными начинками и сырники, а еще в кафе посетителям предлагают огромный выбор пирожных и тортов с красивым оформлением.

Ароматные пряники, десятки видов печенья и сладких пирожков, оригинальные фруктовые десерты и любимое всеми мороженое – вот лишь часть десертов, которые можно попробовать в ресторанах и кафе Липецка. Несмотря на то, что город уже давно привлекает большое количество туристов, уровень цен в большинстве городских ресторанов и кофеен все равно остается очень доступным.