Гурманам: рестораны и кафе Джолли Бич. Aутентичные блюда и деликатесы

Главной гордостью национальной кухни остаются неповторимые блюда из морепродуктов, которые гостям предложат попробовать в каждом ресторане курорта Джолли Бич. Знатоки кулинарии нередко сравнивают местную кухню с голландской и французской. Она действительно унаследовала массу интересных традиций у соседствующих государств, но и свои отличительные особенности спустя года не утратила.
Джолли Бич — райский уголок на берегу Карибского моря — является прекрасным местом для проведения здесь отпуска. Детей не стоит оставлять дома — здесь можно отлично провести время вместе с ними. … Открыть
Гурманам непременно стоит оценить приготовленных по особому рецепту омаров, а также тушеного на углях красного люциана. Стоит отметить, что значительная часть блюд из морепродуктов готовится на открытом огне или на углях, именно способ приготовления делает блюда непохожими на другие. Среди представленных в местных ресторанах рыбных блюд есть и настоящие деликатесы, такие как филе летающей рыбы, приготовленная на углях рыба-солнце и особой вид крупных моллюсков «ламби». К рыбным блюдам принято подавать оригинальные соусы, которые готовят с добавлением специй и пряных трав.
Мясные блюда также очень популярны, чаще всего для их приготовления используют ягнятину и различные виды дичи. Практически в каждом ресторане гостям предложат заказать тушеного кролика с оригинальным гарниром из овощей. Любители более традиционных блюд могут попробовать лакомства из мяса птицы, а в некоторых заведениях фирменным блюдом остается бифштекс из свинины. Стоит отметить, что для приготовления мясных блюд также применяться масса специфических специй, которые придают угощениям особую пикантность. Копирайт www.orangesmile.com
Местные жители отличаются очень приветливым и дружелюбным отношением к приезжим. Торговцы в местных магазинах всегда не против побеседовать с иностранцами, коренные жители с уважением относятся … Открыть
Что касается гарниров, то здесь наиболее распространены различные виды овощей, а также особый сорт сладкого картофеля – «дукан». Распространены в национальной кулинарии и грибы, без них не обходится ни одно сложное мясное блюдо. Что касается напитков, то здесь выбор и вовсе огромен. У местных жителей наиболее популярны свежие соки и фреши, они присутствуют на столе всегда и считаются лучшими средствами защиты от знойной погоды. Популярен и чай, некоторые его сорта принято подавать охлажденным.
У поклонников изысканных алкогольных напитков Джолли Бич ассоциируется с ромом «Кавалье», который производят на одном из местных заводов. Распространено в местных гастрономических заведениях и пиво, самыми лучшими сортами пенного напитка считаются «Бэнкс» и «Вададли». Не менее широкое распространение получили и импортные вина, поэтому выбрать подходящий напиток к любимому блюду не составит труда.
Джолли-Бич — город-курорт на острове Антигуа, покоряющий любого туриста с самого первого взгляда. На острове долгое время существовали военные базы, и не посетить их сегодня было бы просто … Открыть
На курорте работает масса привлекательных ресторанов самой разной специализации, в красивом историческом здании располагается ресторан-бар Dany. В его меню преобладают блюда итальянской кухни, здесь всегда можно попробовать интересные мясные деликатесы, сыр и восхитительное итальянское вино. Еще в ресторане готовят популярные «быстрые блюда» из картофеля и бутерброды, а у любителей сладкого большой популярностью пользуются десерты с художественным оформлением.
Всем любителям морепродуктов обязательно стоит посетить ресторан Chalet, который всецело специализируется на приготовлении даров моря. Его посетители смогут попробовать приготовленных по фирменному рецепту мидий и креветок, а также редкие виды ракообразных и красной рыбы. Морепродукты в этом ресторане готовят самыми разными способами, здесь всегда можно попробовать оригинальные салаты с креветками и моллюсками.
Живописный пляжный курорт Джолли Бич придется по душе тем, кто хочет отдохнуть вдали от шумных мегаполисов и насладиться великолепием природы. Главным развлечением путешественников остается … Открыть
В траттории Pennesi Domenico тоже готовят чудесные блюда с морепродуктами, а еще здесь всегда можно попробовать восхитительную итальянскую пасту и салаты. Все блюда в этом ресторане отличаются очень красивым оформлением, он будет отличным местом для организации романтического ужина или торжественного банкета.
Всем поклонникам пиццы можно рекомендовать пиццерию L'Oca Nera, в которой готовят десятки вариантов популярного итальянского блюда. Здесь готовят шикарную пиццу со свежей рукколой и ветчиной, есть пицца с редкими видами итальянского сыра и маслинами, моцареллой и салями, а также особые виды вегетарианской пиццы.
1. Путешественникам обязательно нужно соблюдать элементарные правила осторожности. Не стоит прогуливаться по отдаленным районам побережья поздним вечером и брать с собой без необходимости … Открыть
Ресторан Il Faro находится в ближайших окрестностях курорта, он расположен у самого побережья и специализируется преимущественно на приготовлении морепродуктов. Здесь путешественники смогут попробовать редкие сорта рыбы и ракообразных, а дополнить трапезу им предложат чудесными итальянскими винами. В этом ресторане готовят отличные шашлыки из рыбы и креветок, а вегетарианцам предлагают большой выбор свежих салатов.
На приготовлении мясных блюд специализируется ресторанчик Marmetta, который порадует и богатым выбором напитков. Помимо сытных мясных блюд у посетителей ресторана будет возможность попробовать и популярные блюда итальянской кухни, здесь готовят чудесные равиоли, настоящую домашнюю пасту и популярные в Италии десерты.
Джолли Бич - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8

Национальная кухня Антигуа и Барбуда

Национальная кухня Антигуа и Барбуда формировалась постепенно, вобрав в себя большое разнообразие блюд и продуктов как местных, традиционных для Латинской Америки, так и привезенных из Африки рабами, а из Европы – колонизаторами. Англичане, голландцы, французы и креолы создали неповторимое смешение блюд и способов их приготовления. Здесь острые африканские блюда сочетаются с нейтральными вкусовыми характеристиками традиционных английских блюд, а соленое, к удивлению туристов, могут подавать к сладкому. Гармоничное взаимопроникновение кулинарных традиций разных народов и создало удивительно разнообразную, сытную кухню этой совсем небольшой страны, лежащей в бассейне Карибского моря. … Открыть

Кухня и рестораны городов-соседей Джолли Бич

Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018