Корейскую кухню многие считают экзотической, в Пусане можно попробовать много оригинальных блюд, подобных которым в европейских странах не готовят. Поскольку город находится у самого побережья, значительную часть повседневных блюд готовят из морепродуктов. Их в городских ресторанах могут подавать в самом разном виде, рыбу жарят на сковороде и открытом огне, а еще готовят из даров моря интересные супы и закуски.
Главной шопинг-достопримечательностью Пусана являются красочные городские рынки, на которых можно купить популярные продукты, одежду, сувениры и много других интересных вещей. Обязательно …
Открыть
На юге Кореи находится портовый городок Пусан, который славится во всем мире своими прекрасными пляжами. Помимо этого здесь очень много горячих источников, национальные парки являются прекрасным …
Открыть
Кроме многообразия морепродуктов региональная кухня славится большим выбором блюд из риса, сезонных овощей и курицы. Популярным блюдом, которое местные жители едят практически каждый день, является «такчук». Так называют густой суп из риса и курицы, в который обязательно добавляют немного лука и чеснока. Более оригинальным блюдом является суп «соллонтан», для приготовления которого используют мясо вола. Блюдо является невероятно трудоемким, мясо для него принято варить в течение нескольких часов.
Пусан считается очень привлекательным городом для семейного отдыха, и во многом благодаря многообразию развлекательных центров. Вы сможете сходить с детьми в аквариум Sea Life Busan, он является одним …
Открыть
Попробовать популярные региональные блюда можно в ресторане Bornga, он представляет современную корейскую кухню. Здесь готовят много интересных блюд из овощей, лапши и соевого мяса, поэтому ресторан понравится вегетарианцам. Любителям мяса и морепродуктов здесь тоже не будет скучно, обязательно закажите тушеную говядину и рыбу, приготовленную на гриле.
Пусан славен насыщенной культурной жизнью, здесь проводят очень много фестивалей международного масштаба, а еще устраивают красивые праздники, посвященные региональной культуре. С 1996 года Пусан …
Открыть
Отдохнуть в более изысканной обстановке можно в ресторане The Party Haeundae. В его меню представлены популярные блюда как корейской, так и классической азиатской кухни, ресторан отличается роскошным оформлением. Здесь вы сможете попробовать самые редкие морепродукты, приготовленные по авторским рецептам, а еще ресторан ценят за огромный выбор художественных десертов. Любителей сладкого привлекают роскошные торты и пирожные, готовят которые со свежими фруктами и ягодами.
Пусан богат удивительными достопримечательностями, огромную ценность представляют сохранившиеся в городе старые буддийские храмы. Самым важным в городе считается храм Beomeosa Temple, туристам в нем …
Открыть
Национальная кухня Южной Кореи
Чапчхэ – салат из лапши, мяса и овощей, ингредиенты поджариваются на традиционном кунжутном масле, смешиваются, сдабриваются приправами и подаются к столу. Все вместе закуски могут подаваться как дополнение к основному блюду, тогда из них на столе встраивается череда разного размера пиал с разноцветным содержимым, такой набор называется Панджан. Напитки. Корейцы любят кофе, кофейни попадаются буквально через каждые 100 метров, чай такой популярностью не пользуется. Здесь производится крепкий алкоголь – Соджу – корейская водка, правда, крепость её не превышает 20 градусов. Основной ингредиент – сладкий картофель, вкус напитка тоже сладковатый, ищете сувенир – имейте в виду Соджу.
… Открыть 