Кухня в Банско традиционная болгарская. Тут вам предложат простые сытные и вкусные блюда, которые готовятся из натуральных и свежих продуктов. Из мяса чаще всего используют свинину и птицу. Также в блюдах в большом количестве встречаются различные овощи, сыры и другие молочные продукты. Еда стоит очень недорого, а использование привычных приправ и традиционные способы обработки продуктов делают ее подходящей даже для маленьких детей. В Банско чаще всего предлагают тушеные или запеченные блюда.
Из национальных блюд обязательно попробуйте баницу. Это традиционный сырный пирог из слоеного теста. Как правило, в качестве начинки используется овечья брынза, от чего пирог приобретает насыщенный солоноватый вкус. Но в некоторых ресторанчиках города вам предложат и варианты пирога с другими начинками: овощной или мясной. Такой пирог станет отличным сытным перекусом после часов, проведенных на горных склонах.
Банско – популярнейший горнолыжный курорт, пользующийся заслуженным вниманием и у профессиональных спортсменов, и у новичков. Здесь представлены трассы самого разного уровня сложности, их общая … Открыть
Если отдыхаете на курорте летом – непременно попробуйте таратор, холодный суп на основе йогурта или кефира с добавлением зелени, огурцов и чеснока. Блюдо специфическое, но в теплый летний день такой супчик очень освежает. Практически повсеместно готовят шопский салат из овощей, зелени и брынзы. Конечно, в сезон, когда все продукты только с грядки, этот салат особенно вкусен. Летом в меню ресторанов очень много овощных блюд из баклажанов, помидоров, фасоли.
Банско, конечно, сложно назвать центром шоппинга, но разумеется различные сувениры и подарки друзьям и родственникам, разумеется, можно. Магазины в основном работают с 9 до 22 часов. Крупных … Открыть
Из десертов рекомендуем заказать яблоков пай. Практически в каждом кафе есть свой вариант этого популярного десерта. Различаются и виды теста, и варианты нарезки яблок, и добавляемые специи. Поэтому стоит попробовать пирог в разных ресторанах, чтобы найти самый вкусный и интересный. Пирог обычно подают с чаем или вином. Болгарские вина заслуживают особого внимания. Возможно, они не так популярны как французские или итальянские. Но хорошее красное вино, произведенное в этой стране, наверняка станет удачным дополнением вашего ужина. Из напитков обязательно закажите бозу – особый напиток с небольшим процентом алкоголя. Готовят его из зерна, и вкус у него немного напоминает квас и пиво.
Банско – удивительный болгарский городок, расположенный на территории национального парка Пирин. Многим путешественникам он известен как первоклассный горнолыжный курорт, но далеко не всем … Открыть
Если хочется чего-то более изысканного – зайдите в «Le Rétro». Это один из немногих ресторанов высокой французской кухни в Банско. В меню вы найдете классические круассаны, крем-брюле, пышный омлет с различными добавками и свежайший ароматный кофе. Это лучшее место для романтического завтрака. Кстати, завтрак из этого ресторана можно заказать в номер. Предлагают большой выбор еды на вынос в заведении Food In Box. Особенно удобен этот сервис, если вы остановились не в отеле, а в апартаментах, а времени или желания готовить самостоятельно нет.