Гурманам: рестораны и кафе Бандунга. Aутентичные блюда и деликатесы

Рестораны Бандунга приятно удивят даже самых взыскательных гурманов. В их меню можно обнаружить огромное количество авторских и экзотических блюд, а также национальных кулинарных шедевров. Одним из самых известных национальных блюд считается «батагор» - жареное мясо, которое принято подавать с соевым соусом и арахисовой пастой. Попробовать блюдо можно в самых различных гастрономических заведениях, от фешенебельных ресторанов до скромных кафе и уличных бистро. Не менее популярным является блюдо «мартабак» - свежие блины с разнообразной начинкой. Блины могут фаршировать овощами, курицей и тушеными грибами, а также сыром и различными фруктовыми начинками. В числе первых блюд стоит выделить «сото бандунг» - наваристый суп на мясном бульоне с бобами и пряностями.

Прекрасным способом восстановить силы после долгих прогулок по городу и экскурсий будет куриная лапша «ми айям», которая пользуется популярностью как у местных жителей, так и у туристов. Приверженцам вегетарианского питания придется по душе «наси тимбел» - рис, который запекают в банановых листьях с различными овощами и пряными травами. Довольно оригинальным блюдом является «лакса бандунг» - суп на курином бульоне с добавлением куркумы, ростков бобов и кокосового молока. Среди ресторанов национальной кухни самыми престижными считаются Сейт Кардин, Бубур Айям Манг Ойо, Басо Лела и Кедай Ма Унех. В этих заведениях посетители могут заказать как распространенные национальные блюда, так и авторские деликатесы, равных которым не подают ни в одном другом заведении.

Самым романтичным заведением города считается ресторан Кампунг Даун, столики которого сервируют в уютных хижинах. Во время трапезы гости ресторана могут любоваться прекрасным водопадом. На вершине Даго Пакар находится известный ресторан Сьерра Кафе, который также предлагает посетителям блюда традиционной кухни. Из ресторана открывается отличный панорамный вид на город, заведение подойдет как для романтичного ужина, так и для проведения торжественного мероприятия. Любителям морепродуктов и тем, кто пребывает на отдых с детьми, нельзя оставить без внимания ресторан Раджа Раса. Огромный выбор рыбы и изысканных морских деликатесов, специальное детское меню и богатая развлекательная программа – все, что нужно для отдыха в большой компании. Копирайт www.orangesmile.com

В Бандунге можно посетить рестораны различных кулинарных направлений, одним из самых оригинальных в городе считается ресторан международной кухни Hummingbird Eatery. Среди его фирменных блюд сытные стейки в американском стиле, жареные во фритюре морепродукты и овощные салаты, а на десерт обязательно стоит заказать венские вафли с мороженым. Этот ресторан ориентирован на широкий круг посетителей, подходящие блюда в нем найдутся и для экономных туристов, и для взыскательных гурманов.

Главная особенность ресторана Street Grill & Friends полностью заключена в его названии, в нем готовят восхитительные блюда на гриле. Кроме мяса с фирменными соусами посетителям предлагают богатый выбор блюд из картофеля и свежих салатов, в ресторане готовят чудесную пиццу. На десерт посетителям предлагают большой выбор молочных коктейлей и различных видов мороженого, способ подачи которого довольно необычный. Далеко не в каждом ресторане порцию мороженого подают в дополнении с бисквитом внушительных размеров.

Ресторан Purnawarman специализируется на классической индонезийской и азиатской кухне, многих туристов сюда привлекают оригинальные блюда из морепродуктов. Выбор десертов в ресторане просто ошеломляющий, любителям классики понравятся свежие блинчики с орехами и молочными соусами, а также мороженое со свежими фруктами. Самыми оригинальными считаются десерты, которые готовят прямо в расколотом кокосовом орехе.

Всем, кто любит отдыхать в необычной обстановке, понравится ресторанчик Saka Bistro and Bar. Он привлекает оригинальным дизайном, для оформления ресторана использовались самые необычные предметы старины, которые гармонично сочетаются с современными дизайнерскими украшениями. Специализируется ресторан на международной кухне, все его блюда отличаются красивым художественным оформлением. Еще в этом ресторане работают настоящие мастера по приготовлению кофе. Заказав к любимому десерту чашечку ароматного кофе, можно не сомневаться, что вам подадут эксклюзивный напиток, приготовленный именно для вас.

Обязательно стоит отметить и ресторан The Valley, который является одним из лидеров города по части приготовления морепродуктов. Здесь можно попробовать фирменные супы с морепродуктами, различные виды рыбы и поджаренные во фритюре кольца кальмара. В этом ресторане готовят и мясные блюда, а также разные варианты салатов со свежими овощами и фруктами.