Traditionelle deutsche Küche hat uralte Wurzeln und ist daher sehr vielfältig. Jede Region hat ihre eigenen Besonderheiten und Traditionen. Im Südwesten des Landes hat die französische Küche einen starken Einfluss. Zu vielen Gerichten kommt Weißwein hinzu, der hauptsächlich aus Riesling besteht. Bayern ist berühmt für Würstchen mit süßem Senf und gedünstetem Kohl. Die Rheinregion ist bekannt für marinierte Rind- und Kartoffelpfannkuchen. Hamburg hat seine Tradition, Meeresfrüchte zu kochen. Köln ist vor allem für seine Mandelkekse bekannt. Trotz der Unterschiede hat die Küche aller Regionen gemeinsame Merkmale. Auf dem Territorium des ganzen Landes wird Fleisch gekocht. Das ist hauptsächlich Schweinefleisch. Es gibt etwa 1500 Würstchen in Deutschland. Deutsche mögen auch Gemüsegarnierungen und brauen exzellentes Bier.
Luxushotels in Deutschland für weitgereiste Touristen.
Öffnen
Würstchen gehören zu den Hauptgerichten der deutschen Küche. Es gibt in keinem Land der Welt eine solche Vielfalt. Eine der größten Gruppen ist Bratwurst. Dieser Begriff bezieht sich auf die zum Grillen bestimmten Schweinswürste. Jede Region hat ihre eigenen Eigenschaften und Rezepte, aber traditionell werden Würste mit einer Beilage aus Sauerkraut oder Kartoffeln serviert. Meistens können sie auf Straßentabletts gekauft werden. In diesem Fall werden sie mit einem Brötchen und Senf, Ketchup oder Meerrettich serviert. Frankfurt am Main brachte deutsche Würstchen aus Rinderhackfleisch mit weißem Pfeffer und Paprika. Ein weiterer bekannter Genuss ist die Münchner Weißwurst aus Kalbfleisch und Schmalz. Es lohnt sich, die Nürnberger Würstchen aus gehacktem Schweinefleisch mit dem Zusatz von Majoran und Knoblauch zu probieren.
Die deutsche Küche ist jedoch nicht nur für Würstchen bekannt. Das wahre Nationalgericht ist das Sauerkraut. Es wird als Beilage serviert oder zu anderen Leckereien hinzugefügt. Karotten, Erbsen und Bohnen, Spinat, Salat, Tomaten und Gurken sind beliebte Gemüse in Deutschland. Einheimische kochen im Rhein ganz besondere Gerichte aus Pferdefleisch und Kartoffelpuffer. Meeresfrüchte werden im Nordwesten aktiv genutzt. Die Pomps oder eingelegten Heringe, steckerlfisch gegrillten Fisch und Garnelen Gerichte sind sehr beliebt. Sie finden sie auf den Oktoberfestmärkten und auf den Straßentabletts. In der kalten Jahreszeit werden die Deutschen durch Suppen erwärmt, die üblicherweise in Tontöpfen serviert werden. Copyright www.orangesmile.com
Die besten Unterkünfte für Verliebte, sowie Top-Hotels für Hochzeit und Flitterwochen.
Öffnen
Das Bierbrauen in Deutschland begann im 8. Jahrhundert. Heute gibt es im ganzen Land etwa 1 400 Brauereien, was mehr ist als in jedem anderen europäischen Land. Jede große Stadt hat ihr eigenes Bier. Berlin hat sein weißes Berliner Bier von ca. 3% ABV, das oft zu Cocktails oder mit Fruchtsirup gemischt wird. In Düsseldorf wird Altbier gebraut. Das ist das Bier mit einem kupfernen Farbton und gesättigtem Hopfengeschmack. In Köln ist Bier Nummer 1 Kelsh, was viel weicher ist. Einer der originellsten Aromen ist Rauchbierbier aus Bayern. Es wird auf offenem Feuer nach einem alten Rezept gebraut. Das Produkt ist mit dem Geruch von Rauch getränkt und erhält dadurch den ungewöhnlichen Rauchgeschmack.
![Hamburg_From St. Michaelis]( "Hamburg_From St. Michaelis")
Besonderes Augenmerk wird auf Desserts in Deutschland gelegt. Mandelkekse und Lebkuchen erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie werden das ganze Jahr über verkauft; sie sind zu Weihnachten besonders gefragt. Eines der klassischen Desserts ist der Schwarzwälder Kirschkuchen. Das ist eine vielschichtige Behandlung mit Schokolade und Kirsche. Bäckerei und Brot selbst sind ein wichtiger Bestandteil des Tisches. Es gibt mehr als 500 Arten von Brot im Land. Das zweite Frühstück in Deutschland wird buchstäblich als Brotzeit bezeichnet. Brot und Gebäck machen einen wichtigen Teil des Frühstücks aus. Zum Mittagessen wird es normalerweise zusammen mit Snacks wie Wurst, Käse und Eiern serviert. Brezeln sind ein vollwertiger Snack für Bier.
Traditionelle deutsche Küche hat uralte Wurzeln und ist daher sehr vielfältig. Jede Region hat ihre eigenen Besonderheiten und Traditionen. Im Südwesten des Landes hat die französische Küche einen starken Einfluss. Zu vielen Gerichten kommt Weißwein hinzu, der hauptsächlich aus Riesling besteht. Bayern ist berühmt für Würstchen mit süßem Senf und gedünstetem Kohl. Die Rheinregion ist bekannt für marinierte Rind- und Kartoffelpfannkuchen. Hamburg hat seine Tradition, Meeresfrüchte zu kochen. Köln ist vor allem für seine Mandelkekse bekannt. Trotz der Unterschiede hat die Küche aller Regionen gemeinsame Merkmale. Auf dem Territorium des ganzen Landes wird Fleisch gekocht. Das ist hauptsächlich Schweinefleisch. Es gibt etwa 1500 Würstchen in Deutschland. Deutsche mögen auch Gemüsegarnierungen und brauen exzellentes Bier.
Besonderes Augenmerk wird auf Desserts in Deutschland gelegt. Mandelkekse und Lebkuchen erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie werden das ganze Jahr über verkauft; sie sind zu Weihnachten besonders gefragt. Eines der klassischen Desserts ist der Schwarzwälder Kirschkuchen. Das ist eine vielschichtige Behandlung mit Schokolade und Kirsche. Bäckerei und Brot selbst sind ein wichtiger Bestandteil des Tisches. Es gibt mehr als 500 Arten von Brot im Land. Das zweite Frühstück in Deutschland wird buchstäblich als Brotzeit bezeichnet. Brot und Gebäck machen einen wichtigen Teil des Frühstücks aus. Zum Mittagessen wird es normalerweise zusammen mit Snacks wie Wurst, Käse und Eiern serviert. Brezeln sind ein vollwertiger Snack für Bier. 
