Cocina de Lesbos para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

  Lesbos es un verdadero paraíso para los aficionados de la cocina griega; Hay atractivos restaurantes de cocina nacional en cada ciudad de la isla. Los amantes de la comida y los turistas con preferencias culinarias especiales sería capaz de encontrar fácilmente un lugar adecuado para descansar, ya que la isla tiene restaurantes para todos los gustos y presupuestos. El popular restaurante que sirve cocina griega es Omega Restaurant & Bar situado en la ciudad de Anaxos. Se considera uno de los lugares más prestigiosos de la isla. La base del menú consiste en platos nacionales, que son preparados por los chefs en plena conformidad con las recetas antiguas. Por las noches, Omega Restaurant & Bar a menudo ofrece música en vivo; Un programa de entretenimiento es impecable, como su menú.

Además de los platos nacionales, el restaurante Sarandos sirve platos europeos populares. Durante el día, los visitantes pueden disfrutar de ensaladas frescas y pastas, y los visitantes más jóvenes apreciarán una gran selección de postres. Entre los otros lugares, Regina Pizza señala; Será un gran lugar para unas vacaciones en familia. Gran selección de golosinas, precios razonables y un ambiente acogedor le ayudará a tener un descanso de explorar la ciudad y reunir fuerzas para la nueva gira.

Uno de los mejores establecimientos gastronómicos en Molyvos es un restaurante italiano Galliano. Además del extenso menú y una amplia carta de vinos, cuenta con una espaciosa y bellamente decorada habitación. Es ideal para ocasiones especiales, ya que su rico menú complacerá a todos los huéspedes. El restaurante del Betty está especializado en cocina mediterránea. Los visitantes pueden alojarse en la hermosa terraza soleada, que ofrece vistas panorámicas de los alrededores. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Los viajeros que visitan Eressos están seguros de mirar en el restaurante del Sam que sirve cocina griega. Aquí los huéspedes pueden degustar las comidas caseras más populares. El restaurante es muy popular entre los partidarios de una dieta saludable, porque todos los platos se preparan a partir de productos seleccionados para el hogar. Un gran número de restaurantes de cocina nacional se encuentran en Petra, incluyendo O Stratos y George's Fish Taverna. El primero cuenta con una rica selección de aperitivos ligeros y platos de verduras, mientras que el segundo será de interés para aquellos que prefieren mariscos. Aquellos que quieran disfrutar de deliciosas delicias son recomendados para visitar el restaurante Thalassa; Para los viajeros de presupuesto hay opciones atractivas en su menú.

  La cocina tradicional de Lesbos es el verdadero orgullo de los isleños. Las exquisitas exquisiteces del mar se cortan necesariamente con vinos locales aquí. La mayoría de los platos comunes se preparan en un estilo mediterráneo. Las sopas de pescado y las ensaladas de verduras, así como muchos postres de frutas interesantes, se extienden ampliamente en la isla. Los platos más comunes son las sardinas y los calamares fritos, que se pueden freír en aceite de oliva o a la parrilla.

Es de destacar que todos los mariscos en los restaurantes de Lesbos son entregados solo por marineros locales, por lo tanto, todos los platos se preparan exclusivamente a partir de los mariscos más frescos. La langosta se considera el manjar de mariscos más caro que se puede disfrutar en los restaurantes locales. Aquellos que prefieren la carne tendrán la oportunidad de probar maravillosos platos de cordero en los restaurantes de Lesbos. Otro producto cárnico común es el hígado, que generalmente se fríe en aceite de oliva con varias especias.

Un plato festivo popular es el cordero relleno, y también se prepara un maravilloso cordero estofado en los restaurantes locales. El yogur fresco agregado a la carne durante la cocción permite que la carne sea lo más jugosa y tierna posible. Los platos de carne son bastante raros aquí. La carne de res estofada con membrillo se considera la más lujosa. En los restaurantes locales, también puede probar varios tipos de pilaf, que pueden cocinarse tanto con carne como con mariscos. Pilaf con vieiras y espinacas se considera un clásico del menú regional.

En los restaurantes de Lesbos, definitivamente vale la pena probar los quesos locales populares. Hacen un queso especial 'Ladotiri', que también recibe el apodo extraoficial de 'queso mantequilla'. Se acostumbra almacenarlo en aceite de oliva, este tipo de queso se prepara a partir de una mezcla de leche de oveja y cabra. Este tipo de queso se distingue por su sabor único y ahora es popular en muchas regiones de Grecia.

La isla de Lesbos es el líder del país en la producción de aceitunas, a partir de las cuales hacen deliciosos aceites de oliva y diversos aperitivos. En los restaurantes locales, a los huéspedes se les ofrecen varios tipos de aceitunas saladas y rellenas. También sirven como un componente esencial de todas las ensaladas populares. Pequeñas botellas de aceite de oliva se encuentran entre los recuerdos turísticos más populares.