Cocina de Mitilene para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

  Mitilini es un lugar perfecto para familiarizarse con la cocina griega. En la región, se cultivan muchas verduras y frutas, se producen aceite de oliva de primera calidad y decenas de productos lácteos. Todos estos productos son ampliamente utilizados aquí. En los restaurantes de Mitilini, debe probar las tradicionales ensaladas griegas y bocadillos inusuales con berenjenas y calabacines.

Uno de los platos más inusuales aquí son las flores de calabacín fritas. Son grandes y de color naranja brillante. Los chefs locales agregan estas flores a un plato interesante. Rellenan las flores con queso tierno, las empapan con masa y las fríen. Este plato se ve extraordinario y tiene un sabor inigualable. Aquellos que prefieren platos de carne nutritivos tampoco se aburrirán en los restaurantes de Mitilini. Aquí, pueden degustar maravillosos platos de cordero y cordero.

Tradicionalmente, la mayoría de los platos de carne se cocinan aquí a fuego abierto. El plato más popular son las costillas de cordero cocidas a las brasas. En las tabernas tradicionales, puede degustar platos más inusuales cocinados con subproductos. Los chefs cocinan muchos platos inigualables de hígado de res. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Mitilini es una gran ciudad portuaria, por lo que los platos de pescado y marisco han sido una parte integral de la cocina local durante muchos años. Tradicionalmente, la mayoría de los platos de pescado también se cocinan a fuego abierto. Los camarones a la parrilla son especialmente populares entre los turistas. Las personas perspicaces deberían pedir mejillones guisados en vino e interesantes ensaladas acompañadas de mariscos.

En los alrededores de Mitilini, hay cinco grandes fábricas donde se produce el ouzo. El ouzo es una bebida alcohólica muy popular entre los lugareños. En los restaurantes locales, se sirve con aperitivos ligeros. Aquellos que prefieren el alcohol ligero deben degustar los populares vinos griegos en los restaurantes locales. Las pequeñas tabernas ofrecen vinos especiales de la casa elaborados con recetas secretas.

Uno de los restaurantes más populares del complejo es Tiganakia Grill House, que se especializa en platos populares de la cocina griega. La mayoría de las especialidades son fritas. Aquí podrá degustar platos de carne y pescado inigualables, platos de patatas inusuales y ensaladas de los mejores quesos y verduras de la granja. Aunque en los restaurantes locales se ofrecen principalmente platos de carne, también hay una buena selección de platos vegetarianos.

El restaurante Kalnterimi es muy popular entre los amantes del marisco. Aquí podrá degustar maravillosos camarones, especialidades con pulpo y calamares, exóticos mejillones y nutritivos platos de pescado. Además de platos de pescado, se ofrece a los visitantes degustar interesantes ensaladas y bocadillos con verduras y queso.

Otro restaurante inusual es Kafeneion O Ermis, ubicado en un espectacular edificio histórico y diseñado según las tradiciones del pasado. El salón del restaurante está amueblado con piezas de madera antiguas. En las paredes hay hermosas pinturas de famosos artistas griegos. En un ambiente tan exquisito, los visitantes pueden degustar platos tradicionales griegos y los mejores vinos griegos entregados desde diferentes regiones del país.

Otro restaurante inusual es Dolce Vita. Su interior está decorado con interesantes complementos. Además de los platos griegos populares, puede degustar delicias italianas y platos mediterráneos increíbles. Aquí también puede pedir auténtica pasta italiana y pizza con marisco. En cualquier época del año se ofrecen ensaladas de verduras frescas. Para el postre, muchos visitantes prefieren la repostería tradicional griega. Este popular restaurante también se distingue por una rica carta de vinos.

En el terraplén de Mitilini, hay un cómodo restaurante llamado Ouzeri Paramithi. Sus visitantes pueden degustar aquí platos de mariscos frescos. Desde una terraza al aire libre, se pueden admirar los barcos de pesca y recreo que llegan desde y hacia la costa. Este restaurante colabora con los pescadores locales, por lo que sus visitantes siempre tienen una amplia variedad de platos de mariscos frescos.