Gurmeler için Guayaquil mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Ulusal mutfak, bol miktarda sebze yemeği ve egzotik meyvelerin yanı sıra pirinç ve orijinal et lezzetlerine dayanan yemekler ile ayırt edilir. Yerel mutfağın temel özelliklerinden biri, eski geleneksel tariflere göre pişirilen ilk yemekleridir. Patates, avokado ve peynirden yapılan Lokro çorbası gurme zevkine uyacak ve klasik Avrupa muamele hayranları Kaldo de Gallina tavuk çorbası tavsiye edilebilir. İlk kurslar arasında ’Caldo de Pata’ - inek ayağı çorbası gibi gerçek lezzetler var.

Ulusal restoranların menüsü kesinlikle, hem Avrupa hem de egzotik yiyecek hayranları için uygun lezzetlerin olduğu et yemekleri hayranlarını etkileyecektir. Bazı popüler ikramlar Roast Suckling Pig ’Lechon’, ’Lomo’ domuz biftek ve ’Lomo Saltado’ dana biftektir. Genellikle et yemeklerinin tamamlayıcısı olarak, konuklara taze sebzelerin garnitürleri veya baharatlı domates sosu servis edilir. Oldukça yaygın bir garnitür meyvelerdir - patates dilimleri kızartılmış muzlarla, sulu etin tadı muhteşem.

Her ulusal restoranda konuklara Eko de Pollo, pilavlı tavuk ve avokado sunulmaktadır. Buna ek olarak, ’De Maiz’ veya ’Cangil’ ekmeği sipariş ettiğinizden emin olun - mısır ekmeği. Guayaquil restoranları deniz mahsulleri sevenler tarafından büyük beğeni topluyor, çünkü yerel aşçılar bu mutfak yönünde oldukça yükseklere ulaşmışlar. Tipik olarak, restoranlarda, yan pilav veya ızgara mısır ile servis edilen marine edilmiş deniz ürünlerini bulabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü ve sarımsak sosu ile hazırlanan ’Encosados’ balıkları çok popüler. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Deniz ürünleri de, Levanta-muerto deniz mahsulleri çorbasının en fazla talep edildiği çekici ilk yemekler hazırlamak için kullanılır. Yerel gastronomik tesislerde, içeceklere gelince, konuklara geleneksel kahve ve çaydan ilginç meyve kokteyllerine ve yerel olarak üretilen biraya kadar geniş bir seçenek sunulur. Kahvenin çaydan çok daha az popüler olduğunu belirtmekte fayda var. Aynı zamanda, yerel bira ülkenin çok dışında biliniyor ve her bir barda denemeniz öneriliyor. Alkollü şeker kamışı içeceği ’Pisco’ da yabancı turistler arasında çok popüler.

  Guayaquil, zengin restoran seçenekleri ile gezginleri memnun edecektir. Popüler Karayipler ve Latin Amerika yemeklerini denemek isteyen turistler Mofongos’ta tam olarak ihtiyaç duyduklarını bulacaklar. Bu popüler restoran deniz mahsulleri, taze sebze salataları, ilginç soslar ve pirinç garnitürleri ile besleyici et yemekleri ile birçok ilginç yemek sunuyor. Bazı yemeklerin servis yöntemi sonuçta yaratıcı. Mofongos, birlikte unutulmaz bir akşam yemeğinin tadını çıkarmak isteyen aileler için mükemmel bir seçimdir.

Los Cangrejos de Pepito Loza restoranı, geleneksel Ekvador mutfağı alanında uzmandır. Ayrıca deniz ürünlerinin tüm hayranları için harika bir yer. Restoranın şefleri mükemmel istiridye ve yengeçleri, yumuşak hamurdaki karidesleri ve deniz mahsulleri salatalarını pişirmektedir. Geleneksel yemeklerdeki malzemelerin çoğunluğunun yerel halk için normal ve tipik olmasına rağmen, restorandaki tüm yemekler çekici ve göz alıcı bir tasarıma sahiptir.

Pizza hayranları, bu popüler İtalyan yemeğinin onlarca varyasyonunu sunan Pizza Alta restoranından daha iyi bir yer bulmakta zorlanıyorlar. Etli pizza ve vejetaryenler için özel yemekler orijinal varyasyonları vardır. Pizza dışında bu restoran çeşitli çörekler ve ekmekler sunmaktadır. Ziyaretçiler restoranda yemek yiyebilir veya yemek servisi yiyecek satın alabilir.

Guayaquil’de Japon mutfağının hayranları da onlar için uygun bir restoran olduğu için sıkılmayacak. Noe, Asya tarzında ilginç et ve balık yemekleri sunan bir restoran ve bardır. Tatlıların seçimi daha az şaşırtıcı değil. En sevdikleri yiyecekleri tamamlamak için, suşi barının ziyaretçileri her zaman çeşitli alkollü içecekler, içecekler ve ilginç kokteyller sipariş edebilir. Restoranın salonunda her zaman en son spor yarışmalarını yayınlayan birçok büyük ekran var.

Lüks Casa Julian restoran muhteşem bir sömürge dönemi villasıyla açıktır. Bu restoran romantik bir akşam yemeği ya da her türlü kutlama için mükemmel bir seçimdir. Casa Julian, kentin en pahalı restoranlarından biri. Tasarımı ve servisi neredeyse kusursuz ve menü şaşırtıcı ve çekici yiyeceklerle doludur. Kaliteli et lezzetlerini, nadir deniz ürünlerini ve özel lezzetleri denemek için harika bir yerdir. Casa Julian’daki tatlılar sanat eserlerine daha çok benziyor. Eski villada, çoğu restoranın tasarımında kullanılan birçok antika eşya vardır.