Gurmeler için Batnaz Adası mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

Patmos Island, Greece   Feta peyniri, şarap, zeytin, sebze, deniz ürünleri ve et, Yunan mutfağının en önemli malzemeleridir. Patmos’ta, diğer tüm tatil adalarında olduğu gibi, turistler ve yemekler için ’kendi başına’ yemekler arasında büyük bir fark vardır. Bu nedenle, Yunan mutfağına orijinal biçiminde dokunmak istiyorsanız, ziyaretçilerin çoğunun yerel Yunanlılar olacağı liman alanlarından uzakta bir lokali bulmak en iyisidir. Bu gibi yerlerde servis genellikle çok hızlı değil, ama geleneksel tariflere göre burada pişiriyorlar ve faturada ’ekstra’ yemekler bulma veya taze yiyeceklere bakma riski daha az.
  Patmos, Yunanistan’ın en küçük ve en çekici adalarından biridir. İnanılmaz güzellikteki plajların yanı sıra muhteşem dini mekanlar, kayalık çöl manzaraları da sunmaktadır. Patmos, Yunanistan’ın en tenha … Açık
’Turist’ tavernada olup olmadığını anlamanın en kolay yolu, menüye bakmaktır. Orada ’ev’ ya da ’kırsal’ değil ’Yunan’ salatası görürseniz - burada kendi pişirmek için yemek anlamına gelir. Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, zeytin - köy salatasına dahil olan malzemelerin tam bir listesi. Her yerde farklı şekillerde yaparlar ve böylece bu yemeği karşılaştırmak için farklı tavernalarda güvenle sipariş edebilirsiniz. Geleneksel olarak başka bir Yunan yemeği ise patlıcan, patates ve kıyılmış etli beşamel sos içeren moussaka’dır. Aynı soslu kıyma ile makarnaya pastitsio denir. Ayrıca patlıcan salatası melitzanosalata ve salatalık ve sarımsaklı tzatziki ile kalın yoğurt denemeye değer.
Eğer ete balık tercih ederseniz, psarotaverna’ya gidin. Çoğunlukla burada balık kursları düzenlerler. Genellikle bu tür tesisler kıyı şeridinin yakınında bulunur. Yerel mutfakta, sadece balık değil, aynı zamanda midye çok popüler - onlar genellikle çiğ, limon suyu ve ahtapot ile yediler - onlar kızarmış yumurta, salata, diğer deniz ürünleri ile pişmiş veya kendi kendine yeterli bir yemek olarak servis edilir. Kalamar ve mürekkep balığı da popülerdir. Buradaki balıklar kızartılıyor, kaynatılıyor, buğulanmış ve pişiriliyor. Havyar bir macun bile yaparlar. İkincisi, bu arada, ’taramasalata’ denir. Hoşunuza giden yemeğin menüsünde ’kat’, ’k’ veya yıldız işareti varsa, bunun dondurulmuş, dondurulmuş balıklardan pişirileceğini unutmayın. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.
  Patmos sessiz, tenha bir aile tatili için oldukça uygundur. Yine de, burada su parkları veya büyük eğlence parkları bulunmamakla birlikte, genel olarak turist altyapısı, adaya yolcu gemileriyle gelen çok sayıda yolcu … Açık
Taverna-psistaria’da genellikle odun kömürü veya şiş üzerinde kavrulmuş etleri sipariş edebilirsiniz. Burada bisola adı verilen domuz pirzolası ve paidakia kuzu kaburgalarını ve bifteki pirzolalarını denemelisiniz. Kotopoulo tavuğu da alışılmadık bir tada sahiptir. Eğer hızlı bir ısırık istiyorsanız, o zaman şiş kebap souvlatzidiko gitmek için değer. Onlar genellikle burada götürmek için pişirmek ve shaurma ve souvlaki şiş kebap benzer bir şey ana yemekler giros. Tatlılardan hoşlananlar, birçoklarının bal ve fındıklı ayrı bir tatlı olarak yer aldığı yerel yoğurduya dikkat etmelidir. Baklavlar, loukoumadlar, galaktoboureko (muhallebi börek) veya bal kataifi’de fındık harika bir tatlı olacak. Adada, çoğunlukla çeşitli türde ve taze meyve suyunda kahve içiyorlar.
Bir bardak ya da iki tane lokal anason votka uzo yapmak istiyorsanız, o zaman ouzeriye gitmeye değer. Aslında, uzo yanında, mezelerinin genel adı altında çok sayıda atıştırmalık servis ediyorlar. Uzo ek olarak, Yunanistan dışında bulamayacağınız üzüm votka rakia ve yerel şaraplara dikkat etmelisiniz. Retsina, Assyrtiko, Muscat, robola, savanjato, moschofilero, mantinia, mide bulantısı - ürün çeşitliliği büyük, sadece sizin için bir içecek seçmelisiniz. Bir önceki gün, alkolü tatmak için çok fazla zaman harcadıysanız, patsas rahatsızlık verici sonuçlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Bu çorba, saatte çalışan patsatzidiko’da servis edilir. Patsas sadece geleneksel değil, aynı zamanda oldukça sağlıklı bir yemektir.
Batnaz Adası - rehber bölümleri 1 2 3 4 5 6 7

Yunanistan Mutfağı

Sıcak yemekler arasında, musaka özel bir ilgi hak ediyor. Bu, pişmiş bir kıyma (genellikle kuzu veya dana eti), patlıcan ve domates yemeğidir. Üstte, çanak Beşamel sos ile tecrübeli. Bazen, güveçte patates, kabak veya mantar da eklenir. Geleneksel çorba, avgolemono, tavuk suyu temelinde pişirilir; kuzu veya sığır eti de kullanılabilir. Çorbaya asidik bir tat veren ince bir makarna ve yumurta-limon karışımı daha sonra eklenir. Çanak bir püre olarak servis edilir; Soğuk durumda, diğer sıcak yemekler için sos olarak kullanılabilir. Spartalı tavuk, Yunan mutfağının en özgün yemeklerinden biridir. Domuz eti bacaklarından ve kanlardan mercimek ve sirke eklenerek pişirilir. Çorbanın tarihi antik çağa kadar uzanır. Bu tür yiyecekler, eti genç lehine reddeden yaşlılar için hazırlandı. …

Batnaz’ın Komşularında Mutfak ve Restoranlar

Güvenli Baglanti
Ana ofis
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, Hollanda
+31 40 40 150 44


Kullanım Şartları | Gizlilik Politikası | Hakkımızda
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | Kamer van Koophandel KvK, The Netherlands, #17237018