Гурманам: рестораны и кафе Турку. Aутентичные блюда и деликатесы

Турку является крупным портовым городом, поэтому главной особенностью региональной кухни является большой выбор блюд из рыбы и морепродуктов. В целом, местную кухню принято считать довольно сытной, иностранным туристам повседневные блюда местных жителей могут показаться чрезмерно тяжелыми и калорийными. Здесь готовят много блюд из мяса и птицы, в меню всегда в многообразии представлены блюда из говядины и свинины. В ресторанах, которые специализируются на региональной кухне, можно попробовать мясные гуляши и супы, а еще в них готовят прекрасное запеченное мясо.

В дополнение к мясным блюдам подают не менее сытные гарниры из картофеля и риса, а вот выбор блюд из свежих овощей в Турку сравнительно небольшой. Огромной популярностью у туристов пользуются небольшие бюджетные рестораны и пабы, в которых можно попробовать популярные региональные закуски. В таких ресторанах всегда представлен большой выбор мясных деликатесов и сыра, в них подают простые и невероятно вкусные блюда из рыбы и других морепродуктов.

Среди распространенных в регионе рыбных блюд особенно стоит выделить жареного и соленого лосося, блюда из красной рыбы в местных ресторанах стоят совсем не дорого. Повседневными блюдами для местных жителей являются жареный хек и креветки, а еще в ресторанах распространены рыбные супы. Любителям сладкого в Турку тоже не будет скучно, город славится первоклассными пекарнями и кондитерскими. Копирайт www.orangesmile.com

Самым любимым десертом у местных жителей являются сдобные булочки с корицей, а еще любители сладкого смогут попробовать великолепные пироги с фруктовой и ягодной начинкой. Здесь готовят традиционный черничный пирог и торты с ягодами, больше всего десертов со свежими ягодами в Турку можно попробовать в теплое время года.

Среди наиболее популярных у местных жителей алкогольных напитков стоит выделить пиво, здесь работает немало привлекательных баров и пабов. Кроме различных сортов пенного напитка в них тоже можно попробовать массу интересных блюд, например, чудесные сэндвичи с рыбой, мясные и сырные нарезки, а еще так популярный у местных жителей картофель-фри. За последние годы в городе получили широкое распространенные рестораны классической европейской кухни, в которых круглый год можно заказать пиццу, салаты, мясные и рыбные блюда в европейском стиле.

Среди ресторанов Турку одним из наиболее известных является Kaskis, он представляет традиционную скандинавскую кухню. Посетителям представится возможность попробовать традиционные блюда из красной рыбы, а еще в меню всегда представлен богатый выбор супов и отличные блюда из телятины. Все блюда отличаются эффектным художественным оформлением, особенно стоит отметить салаты с морепродуктами и оригинальные десерты.

Ресторан Mami предлагает посетителям большой выбор региональных блюд, приготовленных в традиционном домашнем стиле. Основную часть блюд готовят исключительно из региональных продуктов, здесь можно попробовать традиционные блюда из лосося, сытные мясные салаты, оригинальные гарниры из картофеля и фасоли. На десерт любителям сладкого непременно стоит заказать мороженое и оригинальный шоколадный торт.

В красивом историческом здании располагается ресторан Smör, он представляет современную скандинавскую кухню. Здесь можно попробовать традиционные финские блюда в оригинальном авторском исполнении, фаворитами в меню являются блюда из лосося и ягненка. Этот ресторан располагает богатой винной картой, подходящий напиток здесь найдется к любому блюду. В многообразии десертов особенно стоит отметить мороженое и ароматные вафли.

В ресторане Ludu представлены традиционные блюда как скандинавской, так и классической европейской кухни. Здесь готовят великолепный тартар, можно попробовать оригинальные овощные и мясные супы, а еще популярные у местных жителей блюда из красной рыбы. В вечернее время для посетителей часто проводят интересные развлекательные программы, этот ресторан будет отличным местом для продолжительного вечернего отдыха.

В числе ресторанов региональной кухни обязательно стоит отметить Kakolanruusu, он является одним из самых престижных и оригинальных в городе. Кроме богатого меню ресторан отличает оригинальное оформление, большую часть блюд в нем готовят по классическим старым рецептам. Здесь понравится любителям сочных стейков и антрекотов, а еще повара готовят великолепную жареную рыбу. Значительную часть мясных и рыбных блюд готовят на открытом огне, поэтому вкус у продуктов получается восхитительным. В дополнение к основным блюдам обязательно подают традиционный сырный хлеб, который в ресторане готовят самостоятельно. Любимым десертом у посетителей являются меренги с различными фруктовыми и ягодными дополнениями.