Зальцбург помимо ресторанов национальной кухни порадует путешественников обилием разнообразных кафе, баров и пиццерий, которые станут великолепным местом для отдыха большой компанией. Так, ресторанчик Carpe Diem предлагает огромный выбор блюд международной кухни. В его меню можно обнаружить и спагетти с различными соусами, и рыбные блюда, и гамбургеры.
1. Город лучше всего посещать в теплое время года. Зимой в Зальцбурге довольно холодно, что может помешать в полной мере насладиться разнообразными экскурсиями и развлечениями. 2. В городе … Открыть
В старинном и аристократичном Зальцбурге интерес представляют не только сохранившиеся исторические постройки. В городе и его окрестностях много оригинальных, и даже неожиданных … Открыть
В национальных ресторанах Зальцбурга можно попробовать чудесные супы-пюре, которые являются важной составляющей национальной гастрономии. Их здесь готовят из самых разных овощей, наиболее популярными у местных жителей являются супы из тыквы, картофеля и брокколи, в которые обязательно добавляют лук и чеснок. Некоторые варианты крем-супов подаются в булке хлеба, что делает их еще более необычными. Довольно необычным вариантом первого блюда является суп «Fritattensuppe», в который добавляют свежие блинчики. Их нарезают тонкой соломкой и добавляют в прозрачный бульон, этот вариант супа обязательно готовят со свежей зеленью.
Среди высококлассных отелей Зальцбурга Altstadt Hotel Stadtkrug выделяется неповторимым интерьером, выполненным в стиле прошлых лет. Располагается отель в красивейшем историческом здании, которое было … Открыть
Еще одним оригинальным вариантом гарнира являются «кнодели» - небольшие шарики из хлебного мякиша, которые вместо традиционного хлеба могут подавать к мясным блюдам. Кнодели часто готовят с добавлением грибов, различных специй, обжаренных до хруста кусочков сала и специй, что делает их оригинальным самостоятельным блюдом.
Зальцбург не разочарует тех, кто отдает предпочтение самым роскошным и дорогим отелям. Фешенебельный отель Sheraton Salzburg составляет единый комплекс с известным спа-салоном Kurhaus и предлагает на выбор … Открыть
Одним из главных национальных блюд местные жители считают жаркое из свинины, которое называется «Schweinsbraten». Впервые блюдо начали готовить сотни лет назад в Баварии, где оно широко распространено и сейчас. Однако, в Зальцбурге его готовят по особой методике и считают жаркое своим национальным блюдом. Одним из любимых напитков у местных жителей остается пиво, здесь варят известные сорта Stiegl и Augustiener. Местные пивоваренные заводы давно стали популярными туристическими достопримечательностями, при них располагаются отличные рестораны национальной кухни. Если в таких ресторанчиках заказать кружку пива, в дополнение к ней обязательно подадут самый популярный вариант закуски – «брецель» - крендель из пресного теста, обсыпанный крупной солью.