Главная отличительная особенность местной кулинарии – обилие блюд из даров моря. В дополнение к неповторимым лакомствам гостям местных ресторанов обязательно предложат заказать популярные сорта вин, которые производят на известных винодельческих заводах Нанта. Самым популярным сортом игристого вина считается «мюскаде» (muscadet), а в числе белых вин стоит выделить «гро план» (gros plant). Нант обязательно понравится любителям выпечки и сладостей, ведь он является родиной всеми любимых «крепов» – огромных блинов с начинкой.
В настоящее время в городе действует более двадцати специализированных заведений, которые предлагают своим гостям крепы с самыми разными начинками. Также стоит отметить и талант местных кондитеров, в ресторанах Нанта гостям предложат богатый выбор тортов и пирожных, приготовленных по фирменным рецептам. Всего в Нанте насчитывается более четырех сотен различных гастрономических заведений.
В самом центре города находится эффектный дизайн-отель Okko Hotels Nantes Château, его интерьер отвечает всем требованиям современного стиля. В общественных зонах преобладают благородные серые тона, … Открыть
Для деловых встреч как нельзя лучше подойдет элегантный ресторан La Cigale. Местом его расположения стало красивое историческое здание, зал ресторана оформлен в лучших традициях стиля ар-деко. Днем в La Cigale всегда царит спокойная и уединенная атмосфера, а по вечерам для гостей играет живая музыка и проводят интересную развлекательную программу. Поклонникам экзотики стоит посетить ресторан вьетнамской кухни Song Saveurs et Sens, выбор деликатесов в нем просто огромен. Тем, кто хочет насладиться ароматными блинами, можно рекомендовать ресторанчик Creperie Heb-Ken. Чтобы попробовать любимое национальное лакомство, здесь каждый день собираются сотни постоянных клиентов.
На звание самого престижного отеля Нанта смело может претендовать Radisson BLU Hotel Nantes. Роскошное в этом отеле все, от эффектного интерьера в ярких тонах, до многообразия услуг. Над оформлением отеля … Открыть
Прежде всего, необходимо сварить бульон. Для этого в кастрюлю с 2 литрами воды помещают пряные травы и готовят на среднем огне около 15 минут, а после добавляют в бульон вино. Еще через 10 минут в бульон нужно добавить 2 ст.л. крупной соли и перец-горох. Бульон нужно снять с огня, добавить в него лимонный сок и дать остыть, а после вынуть из него пряные травы. Щуку помещают в кастрюлю, она должна быть полностью покрыта бульоном. Если жидкости мало, можно добавить воды.
Самым романтичным и удивительным отелем Нанта является Sozo Hotel Centre Gare, он известен далеко за пределами города. Этот бутик-отель был открыт в отреставрированной часовне 19 века, в ней оборудованы … Открыть
В дополнение к блюду можно приготовить нантское сливочное масло, которое является распространенным дополнением к различным видам блюд. Для этого обычное сливочное масло нужно порезать небольшими ломтиками и оставить в теплом месте. Тонко нарезанный лук-шалот кладут в кастрюлю, добавив к нему белое вино и уксус, после чего дают ему закипеть. Соус нужно держать на огне до тех пор, пока объем жидкости не будет доставлять около 2 ст.л.
Любителям шопинга в Нанте скучать точно не придется, интересные для посещения магазины и торговые центры есть практически в каждом районе. Наиболее привлекательным местом для шопинга считается … Открыть