В Монпелье действует около пяти сотен ресторанов и кафе, каждое гастрономическое заведение отличается уникальным меню и неповторимыми фирменными угощениями. Популярнейшим рестораном является Bagel House, его меню включает самые востребованные блюда американской кухни. Традиционные хот-доги и гамбургеры, сладкие пончики и мороженое, ароматный кофе и прохладительные напитки – вот лишь несколько видов угощений, которые могут заказать посетители. Ресторан располагает красивой открытой террасой, особой популярностью он пользуется у маленьких гостей города.
Гостям Монпелье доступны все возможные виды развлечений: спортивные и торговые центры, живописные парки и сады, стильные ночные клубы и бары, а также масса интересных ресторанов. Любители водных … Открыть
1. Городской транспорт представлен сетью трамваев и автобусов, на оба вида транспорта билеты одинаковые и стоят около 1,5 евро. Приобретать билеты можно в специальных автоматах, которые есть рядом с … Открыть
Кухня Монпелье отличается многообразием оригинальных блюд из морепродуктов. В местных ресторанах можно попробовать шикарных фаршированных кальмаров, приготовленных особыми способами мидий и различные виды ракообразных, а вариантов блюд из рыбы и вовсе насчитывается несколько сотен. Некоторые региональные блюда давно получили мировую известность, отличным примером являются фаршированные кальмары, которые вполне можно приготовить в домашних условиях.
Для приготовления блюда на 6 персон понадобится 12 средних тушек кальмаров, 6 крупных томатов, 400 грамм говяжьего фарша, 4 средних луковицы, 2 яйца, 300 грамм свиного фарша, 4 зубчика чеснока, 1 средняя морковь, пара веточек свежей петрушки, 50 г замоченного в молоке хлеба, 1 чайная ложка паприки, 2 ст.л. оливкового масла, 2 стакана белого вина и сахар.
Лук необходимо порезать небольшими кубиками и поместить на дно глубокой кастрюли с оливковым маслом. К нему добавляют очищенные от кожицы томаты, 2 измельченных зубчика чеснока, вино, половину паприки и сахар. Соус готовят на среднем огне 15 минут. Для приготовления фарша нужно смешать мясо, добавить к фаршу хлеб и два измельченных зубчика чеснока, а также натертую морковь, рубленую петрушку и яйца.
Тем, кто предпочитает отдых в самых стильных отелях, в Монпелье стоит обратить внимание на Crowne Plaza Montpellier Corum. Этот отель стильный во всем, от красочного и эффектного дизайна, до … Открыть
Фаршированных кальмаров укладывают на дно сковороды с соусом и тушат час на небольшом огне. Подавать такое оригинальное блюдо в ресторанах Монпелье могут с порцией риса или хрустящими тостами. Вариантов приготовления фаршированных кальмаров у местных поваров очень много. В качестве начинки могут использовать фарш из разных видов мяса, добавлять к блюду особые специи и ингредиенты, которые придадут ему неповторимые вкусовые качества.
В старинном особняке с сохранившимся фасадом располагается элитный спа-отель Domaine de Verchant Relais & Châteaux, который считается одним из самых престижных в Монпелье. Доступные гостям люксовые номера были … Открыть