Гурманам: рестораны и кафе Монастира. Aутентичные блюда и деликатесы

Монастир будет настоящей находкой для гурманов, в прибрежном городе можно попробовать массу интересных блюд из морских деликатесов, особые виды выпечки и традиционные для местных жителей блюда. Самые популярные туристические рестораны расположены на набережной и вблизи побережья, опытные туристы рекомендуют обратить внимание на рестораны и кафе, расположенные в центре города. Они во многом ориентированы на местных жителей и предлагают посетителям традиционные блюда по доступным ценам. В таких ресторанах обязательно стоит попробовать традиционный кус-кус, который могут готовить из мяса птицы или рыбы. Рецептов приготовления этого блюда насчитывается несколько десятков, повара часто добавляют в него сладкие сухофрукты и особые специи.

Распространенным видом местной закуски является «брик» - особый вид приготовленных во фритюре небольших пирожков. Вариантов начинок у такой популярной выпечки много, пирожки могут быть с различными видами мяса и рыбой, овощами и яйцом. Их продают во всех местных кафе и ресторанчиках, а также в небольших торговых палатках на городских улицах. Более сложным и изысканным традиционным блюдом является «фалфел махши» - сладкие перцы, фаршированные мясной начинкой. Для этого блюда начинку принято готовить из мяса молодого ягненка, его можно попробовать в ресторанах самого разного уровня.

Традиционное меню включает богатый выбор первых блюд, в любое время года здесь можно попробовать наваристые мясные и овощные супы. Традиционным блюдом является суп «шорба», в который по классическому рецепту принято добавлять много острого перца. Главными компонентами супа являются телятина и сезонные овощи, набор которых может варьироваться в зависимости от времени года. Копирайт www.orangesmile.com

В ресторанах Монастира круглый год готовят интересные блюда из рыбы и морепродуктов. Чаще всего их подают к столу в жареном виде, у туристов популярностью пользуются морские ассорти из различных видов ракообразных, моллюсков и кальмаров. Любители сладкого в Монастире смогут наслаждаться изысканными пирожными с ореховыми и фруктовыми начинками. Распространенным десертом являются ароматные пончики «йо-йо», которые принято есть с медовым сиропом. Самым необычным десертом являются пирожные «малбия», начинку для которых готовят из риса и орехов.

Среди популярных городских ресторанов стоит выделить Le Pirate, он порадует посетителей многообразием традиционных региональных блюд. Этот ресторан располагается в очень красивом историческом здании, в котором хорошо сохранилась внутренняя отделка. При оформлении его зала использовалась подлинная антикварная мебель и произведения искусства. В этом ресторане можно попробовать десятки блюд из морепродуктов, чудесные салаты и закуски в средиземноморском стиле, традиционные супы и популярные у местных жителей напитки.

У экономных туристов большой популярностью пользуется бар Ali, который по выбору блюд и напитков не уступает многим популярным ресторанам. Этот бар туристы ценят за доступную стоимость блюд, здесь готовят простые и невероятно вкусные блюда из свежих региональных продуктов. Среди фирменных блюд стоит выделить пасту с морепродуктами, свежие овощные салаты и фруктовые десерты, а еще в баре представлен огромный выбор напитков.

Ресторан Marina the Captain специализируется на приготовлении блюд европейской и средиземноморской кухни, в многообразии конкурентов он выделяется тематическим оформлением в морском стиле. В этом ресторане готовят чудесные блюда из рыбы, здесь можно попробовать приготовленные на открытом огне мясные блюда, а также овощные закуски и салаты. Несмотря на огромную популярность, ресторан отличается доступным уровнем цен.

В Монастире широко распространены пиццерии и рестораны итальянской кухни, одним из лучших в данном направлении является ресторан Soprano. Здесь готовят десятки видов пиццы, среди которых есть очень сытные с мясом, а также особые вегетарианские. Ресторан отличается привлекательным уровнем цен, он будет отличным местом для семейного отдыха.

Одним из самых оригинальных в городе является ресторан-лаундж Safari, он расположен на территории городского зоопарка. Популярный ресторан предлагает посетителям попробовать традиционные блюда тунисской кухни, здесь готовят великолепный кус-кус и блюда из птицы по доступным ценам. Ресторан обязательно понравится поклонникам пенного напитка, он составляет единый комплекс с пабом и пивоварней. Несмотря на такую неповторимую специфику, ресторан Safari считается оптимальным местом для семейного отдыха, в его меню представлен богатый выбор блюд, подходящих для детей.