Одним из самых известных ресторанов Модены является Fini, его изысканный зал оформлен в лучших традициях стиля модерн. Специализируется ресторан на приготовлении мясных блюд, среди его фирменных угощений посетители выделяют свиные колбаски и жареное филе утки с фирменным соусом. На десерт посетителям предлагают заказать восхитительное тыквенное суфле.
Начать знакомство с достопримечательностями Модены стоит с посещения музея Palazzo dei Musei, он знакомит посетителей с самыми важными событиями в истории города. Местом расположения музея является … Открыть
Любителям активного отдыха и необычных мероприятий обязательно стоит посетить главную смотровую площадку Модены – башню Ghirlandina. Обзор достопримечательностей с высоты птичьего полета является у … Открыть
Сладкоежкам обязательно стоит заглянуть в кондитерскую Forno San Giorgio, именно здесь подают фирменное итальянское лакомство – тирамису. Открытие кондитерской состоялось в начале 20 века, с тех пор она пользуется огромной популярностью у местных жителей и приезжих. В дополнение к изысканным десертам гостям непременно предложат заказать фирменный миндальный кофе, который стал визитной карточкой заведения.
1. По городу удобно путешествовать пешком, многие улицы закрыты для автотранспорта и отданы в распоряжение пешеходов. Также у путешественников есть возможность взять напрокат велосипед в одном из … Открыть
Главным гастрономическим специалитетом Модены считается бальзамический уксус Acetaia Sereni, который по достоинству считают лучшим в стране. Его производят из особых сортов винограда, который возделывают в регионе, особенные традиции приготовления уксуса делают его вкусовые качества непревзойденными. Этот уксус широко используется в местной гастрономии, его применяют в приготовлении многих популярных соусов и готовят с уксусом заправки для салатов. Миниатюрные бутылочки уксуса остаются одним из самых популярных сувениров у гостей Модены.
В Модене выпекают и особый вид хлеба «crescentina modenese», свежий хлеб стал для местных жителей одним из самых распространенных вариантов перекуса. Внешне хлеб напоминает небольшие поджаристые лепешки, его часто подают в дополнение к популярным закускам и во время винных дегустаций. У местных жителей есть особые традиции употребления этого хлеба. Обычно лепешки разрезают вдоль на две части и делают из них бутерброды с сыром, ветчиной или запеченными на гриле овощами.
Модена является одним из лидеров страны по количеству изготавливаемого окорока прошутто. Каждый год на местных фермах изготавливают порядка 200 000 свиных окороков, для приготовления которых местные умельцы используют свои особые секреты. Многие гурманы отмечают, что секрет неповторимых вкусовых качеств местного прошутто заключается в использовании особых специй. Помимо чудесного свиного окорока в регионе также изготавливают различные виды колбасных изделий, среди которых самой известной является колбаса «мортаделла».
В центре Модены расположен комфортабельный отель Hotel Estense, который с момента открытия привлекает гостей своей элегантной обстановкой. Все номера отличаются большой площадью, они оформлены в … Открыть