Гурманам: рестораны и кафе Кемера. Aутентичные блюда и деликатесы

Рестораны Кемера удивят обилием фирменных угощений даже самых взыскательных гурманов. Среди гастрономических заведений есть и стандартные рестораны и кафе, и поистине уникальные заведения, которые считаются городскими достопримечательностями. К числу таких заведений стоит отнести ресторан Magic Mount, который находится на вершине высокой горы, высота над уровнем моря составляет 674 метра. Специализируется ресторан Magic Mount на приготовлении блюд турецкой кухни и находится на последнем этаже фешенебельного отеля. Гости ресторана смогут не только насладиться изысканными блюдами, но и полюбоваться панорамой города.

Путешественникам, которые не привыкли тратить на угощения внушительные суммы, больше понравится ресторан La Paz. Он находится на территории торгового района Кемера и предлагает посетителям большой выбор блюд интернациональной кухни. Есть в этом привлекательном ресторанчике и национальные угощения, особой популярностью пользуется приготовленный по особому рецепту кебаб. Одним из самых престижных ресторанов Кемера является La Terrasse, главной отличительной особенностью которого являются превосходные блюда, приготовленные на гриле. Столики ресторана сервируют на красивой террасе, окруженной богатыми зелеными насаждениями. У ресторана La Terrasse много постоянных клиентов, поэтому столик для ужина рекомендуется бронировать заранее.

Ресторан LEON располагается в самом центре города, его меню представляет собой оригинальное сочетание популярных турецких и европейских блюд. В ресторане есть уютная барная зона, посетители могут расположиться за стойками и попробовать фирменные коктейли. Любителям сладкого обязательно стоит заказать на десерт скандинавские вафли, которые являются фирменным угощением ресторана. Копирайт www.orangesmile.com

В ресторане Monte Kemer понравится отдыхать тем, кто неравнодушен к рыбным блюдам. Такого выбора морских деликатесов гостям не предложит ни один другой ресторан города. Самым популярным блюдом у посетителей Monte Kemer остаются креветки, запеченные в керамических горшочках. Для отдыха с детьми прекрасно подойдет ресторан турецкой кухни My Eden. Посетители могут разместиться в уютном зале, оформленном в этническом стиле, или занять столик на террасе. Для посетителей с детьми предоставляется отдельное меню, также для маленьких посетителей оборудована просторная игровая зона.

Кемер будет отличным местом отдыха для тех, кто давно мечтал попробовать настоящий турецкий кебаб. Его готовят из различных видов мяса, которое медленно прожаривают на гриле, в таком способе приготовления мяса местные повара достигли небывалых высот. Еще одним популярным мясным блюдом является «кефте», оно представляет собой нечто среднее между обычными котлетами и тефтелями. Главная особенность блюда заключается в том, что оно является очень сочным, для его приготовления тоже используют различные виды мяса и овощей.

Важной особенностью национальной кулинарии является активное использование специй и пряностей, чтобы оценить их многообразие, достаточно прогуляться по рынкам Кемера. Здесь повсюду доносятся ароматы куркумы и мускатного ореха, опытные продавцы помогут подобрать лучшие специи для приготовления мяса, овощных и рыбных блюд, а без некоторых пряностей просто невозможно приготовление многих популярных десертов.

Наряду с мясными блюдами в ресторанах Кемера широко распространены и блюда из баклажанов. С ними готовят десятки вариантов холодных и теплых салатов, овощи часто фаршируют и запекают в печи с сыром и помидорами. Еще местные повара готовят из баклажанов различные паштеты, которые подают в качестве закусок перед основными блюдами.

В каждом региональном ресторане Кемера посетителям предложат огромный выбор традиционной выпечки, здесь готовят очень вкусные пироги и различные виды пирожков из слоеного теста. Одним из самых популярных видов выпечки является «берек» - тонкие пирожки с сыром и свежей зеленью, которые местные жители обычно едят на завтрак. Любителей пиццы в Кемере тоже ждет приятный сюрприз, они смогут попробовать особый вариант местной пиццы, который называется «лахмаджун». В качестве начинки для этой пиццы могут использовать различные виды мяса, сыра, свежей зелени и овощей, а существуют также особые острые варианты блюда.

Традиционная кухня Кемера богата морепродуктами, причем попробовать их можно не только в местных ресторанах, но и прямо на городских улицах. Популярным перекусом у местных жителей являются жареные мидии, которых продают в небольших палатках, в дополнение к ним обычно предлагают простой гарнир из риса. Еще на городских улицах продают различные виды рыбы, обжаренной на гриле, и другие морские деликатесы.