Местные кулинарные традиции считаются одними из самых изысканных и утонченных. Неповторимые блюда высокой кухни, деликатесы и ароматные вина – рестораны Бриансона станут настоящей находкой для гурманов. Почетное место в национальной кулинарии занимают мясные блюда, которые местные повара могут готовить самыми различными способами. Коренные жители чаще отдают предпочтение хорошо прожаренному мясу, которое обильно сдабривают пряностями и специями и подают с богатым овощным гарниром. Любители бифштексов с кровью могут побаловать себя так называемым мясом «блю», которое подвергается минимальной термической обработке. Подобные блюда принято подавать на стол на горячих фарфоровых тарелках.
Бриансон - старинный город с богатой историей, первые упоминания о котором встречаются в хрониках 8 в. н.э. С первых дней основания город выполнял функцию мощной военной базы, сейчас в его окружении … 
Открыть
Открыть
Город с красивым названием Бриансон понравится любителям активного времяпрепровождения. Здесь расположен горнолыжный курорт, и поэтому обязательно стоит попробовать такой досуг — а это и … Открыть
Открыть
Гостям Бриансона обязательно стоит посетить ресторан Le Pied de la Gargouille, он располагается в уникальном историческом здании и представляет французскую кухню. В теплое время года посетители ресторана могут разместиться на открытой террасе во внутреннем дворике исторического особняка, где сохранился красивый фонтан. Спецификой ресторана считаются изысканные мясные блюда, которые готовят на бербекю, здесь можно попробовать различные варианты шашлычков и приготовленные на открытом огне овощи. Самым популярным десертом у посетителей ресторана остается мороженое.
Местные жители огромное значение придают правилам этикета, во время общения с ними можно выделить несколько ярких национальных черт характера, которые особенно заметны для приезжих. Так, местные … Открыть
Открыть
В городе есть и отличные рестораны итальянской кухни, среди которых особенно популярен L'Etage. Он отличается очень непринужденной атмосферой и отлично подойдет для семейного отдыха. В ресторане готовят десятки видов пасты, интересную выпечку и салаты из свежих овощей, а еще здесь готовят чудесный запеченный картофель. В дополнение к любимым блюдам посетителям предлагают большой выбор пива, вина и прохладительных напитков.
Живописный альпийский городок, Бриансон не перестает привлекать путешественников своими уникальными достопримечательностями и живописной природой. Несмотря на то, что Бриансон известен, в … Открыть
Открыть
Тем, кто не представляет трапезу без любимой пиццы, можно рекомендовать ресторан итальянской кухни Les Tables. Здесь продают очень простую и доступную по цене еду, у посетителей всегда будет возможность заказать свежие овощные салаты, любимую пиццу и картофель фри. Здесь готовят в том числе и закрытую пиццу кальцоне, а дополнить трапезу посетители могут итальянскими или французскими винами. Интересной особенностью ресторана является оформление в стиле прошлых лет, он разместился в историческом здании и обставлен антикварной деревянной мебелью.
