Город Альп-д’Юэз находится на территории региона Рона-Альпы, который славится очень интересными гастрономическими традициями. На протяжении многих лет здесь производят высококлассные мясные продукты, а еще готовят великолепные блюда из птицы. У вас будет возможность попробовать традиционные блюда из дичи, которые готовят по неизменным рецептам уже более ста лет. Сейчас в регионе располагается несколько крупных фермерских хозяйств, в которых разводят голубей и цесарок для гастрономических нужд.
Тысячи поклонников зимних видов спорта ежегодно выбирают Альп-д’Юэз для проведения отпуска. Курорт располагается в горах, на высоте порядка 1800 метров над уровнем моря. В зимний период он … Открыть
Хотя Альп-д’Юэз известен как центр спортивного отдыха, перспективы для интересных экскурсий здесь тоже есть. Город в этой области был основан еще во времена средневековья, его формированию … Открыть
Цыпленок «Poulet au vinaigre» является одним из исторических блюд, его готовят по неизменному рецепту много лет. В процессе приготовления к мясу добавляют немного уксуса, поэтому оно получается очень нежным и сочным. Выбор овощных блюд в региональном меню тоже очень большой, здесь готовят прекрасные рагу и супы из цветной капусты, картофеля, моркови и других видов овощей.
Возможности для активного отдыха и развлечений сохраняются в Альп-д’Юэз в течение всего года. Зимой сюда приезжают поклонники лыжного спорта, отдыхающим доступен огромный выбор трасс … Открыть
В ресторане La Cremaillere готовят традиционные блюда французской и классической европейской кухни. Обязательно закажите здесь мясо с грибами, а еще запеченный картофель с традиционными соусами из мягкого сыра и зелени. Многие посетители ограничиваются заказом мясных и сырных ассорти, закуски здесь подают довольно большими порциями. Из фирменных блюд популярного ресторана также стоит отметить фондю и раклет.
1. Если планируете посетить курорт зимой и много времени уделять лыжным развлечениям, приобретите абонемент на подъемник Visalp. Он позволит вам добираться до самых популярных областей катания и … Открыть
Ресторан Edelweiss является одним из самых престижных на курорте, он занимает красивое историческое здание из дерева. Его обстановка полна альпийского очарования, многие блюда здесь подают в деревянной и керамической посуде. Именно сюда стоит отправляться пробовать сочные стейки из говядины, приготовленные на гриле, а еще в меню представлен богатый выбор мясных и овощных рагу. Повара готовят традиционные блюда из картофеля и салаты из свежих овощей, а еще популярные в регионе варианты сладкой и несладкой выпечки.
Ресторан Au Grenier отличается торжественной и романтической атмосферой, из его зала открывается шикарный вид на горы. Значительную часть его меню составляют блюда региональной кухни, особое внимание стоит обратить на блюда, которые готовят в духовке. Здесь понравится отдыхать и любителям блюд из морепродуктов, у которых будет возможность заказать приготовленных на гриле креветок и рыбу. Ценителей изысканных напитков ресторан порадует богатой коллекцией французских вин.