Die nationale Küche ist durch die unglaubliche Vielfalt der Speisen gekennzeichnet. In den lokalen Restaurants können die Besucher eine Menge von eigenartigen Gerichten kosten, in der Stadt sind die Restaurants, die sich auf den exotischen kulinarischen Richtungen spezialisieren sehr verbreitet. Die italienische, französische, indische und chinesische Küche ist bei den Städtern genauso populär wie die traditionelle britische Küche. Wer die echten nationalen Speisen genießen möchte, kann in einem der lokalen Restaurants das Beefsteak bestellen. Das nationale Menü wird die Anhänger der Fleischgerichte beeindrucken - die Auswahl von Roastbeefs, Blutwürstchen und anderen Fleischspeisen ist hier einfach riesig. Eine meist verbreitete Beilage zu den Fleischgerichten ist das nach der besonderen Weise zubereitete Gemüse. Während der Zubereitung von Gemüsegerichte wird die thermische Bearbeitung minimal verwendet, so erhält das Gemüse den natürlichen Geschmack und die nützlichen Eigenschaften. Es muss bemerkt sein, dass die lokalen Köche Soßen und Gewürze sehr wenig verwenden. Der Speisegeschmack ist sehr natürlich und davon noch leckerer. Noch eine wichtige Besonderheit der nationalen Küche ist fast volle Abwesenheit vom Brot. Es wird mit den verschiedenen Puddings ersetzt. Es gibt Paar Hundert Rezepte dieses populären nationalen Gerichtes. Die Puddings werden aus verschiedenen Grützen mit Ergänzung vom Gemüse und Früchten zubereitet. Zum Frühstück in
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