Die lokale Küche unterscheidet sich durch die Mannigfaltigkeit der Platten, die Grundlage des nationalen Menüs bilden die originellen Bewirtungen aus den Gaben des Meeres und des Gemüses. Das populärste Gemuse bei den lokalen Kochkünstlern ist die Aubergine, sie können es in den verschiedensten Weisen vorbereiten. Die Auberginen löschen zusammen mit dem Fisch und Fleisch, überbacken und braten, sowie bereiten von ihnen die eigenartigen Nachtische vor. Bei den Anhängern einer vegetarischen Ernährung benutzt die große Popularität die Platte «Tumbet», für dessen Vorbereitung man die Auberginen, Tomaten, die Kartoffeln und den Knoblauch verwendet.
Die Entwicklung und die Kultur der Stadt haben einige Völker beeinflusst, das verleiht ihr eine einzigartige Atmosphäre. Der Zentralteil von Palma de Mallorca erinnert an ein kleineres … 
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Wahrend des Jahres führt Palma de Mallorca mehr zehn farbenreicher Festivals und der Karnevale durch, die viel ausländischer Gäste immer heranziehen. Jeder Feiertag hat die eigenartigen … Öffnen
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Unter den nationalen Bewirtungen braucht man den Käse auch zu wählen, den Feinschmeckern gefällt unbedingt der lokale Käse aus der Kuhmilch. In vielen Restaurants reicht man der Käse anstelle des Nachtisches, und die Liebhaber des Süßen können die traditionellen Naschwerke bevorzugen. In den Restaurants und das Café wird man den Besuchern die riesige Auswahl des Backens anbieten, man braucht die Blätterbrötchen und die Pasteten mit verschiedenen Fruchtfüllungen unbedingt zu probieren.
Das bekannteste Exkursionsobjekt der Stadt und die wichtigste religiöse Sehenswürdigkeit der Balearen ist Catedral de Santa María. Sein Bau hat in 1229 angefangen und dauerte mehr vier … Öffnen
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Nationale Küche von Spanien
Im gastronomischen Rahmen ist Spanien eines der reichsten Länder der Welt. Die Vielfalt an Gerichten in verschiedenen Regionen ist erstaunlich. Der traditionelle spanische Tisch ist voller Farben und unglaublichen Gerüchen. Das Baskenland, das an Frankreich angrenzt, wird von einer raffinierten Küche dominiert, die auf Meeresfrüchte spezialisiert ist. In Aragonien ehren die Einheimischen und wissen, wie man Fleisch hervorragend kocht. In Galizien ist es obligatorisch, gekochte Oktopus- und Schweineschenkel mit Rübe zu kosten. In Andalusien, dem Heimatland des Flamenco, werden unglaublich leckere Gerichte frittiert. Diese Region ist der Geburtsort des besten Olivenöls. Rioja und Navarra überraschen Reisende mit köstlichen Beilagen. In Toledo sollten Sie das nach alten Rezepten gekochte Marzipan probieren.
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