Die hervorragende Besonderheit der nationalen Küche ist eine große Auswahl an Speisen aus Meeresprodukten. Die Anhänger dieser kulinarischen Richtung können in den Restaurants sowohl klassische Fischgerichte, als auch interessante Delikatessen bestellen. Zu den lokalen Delikatessen gehören Gelbschwanz-, Thunfisch- und Lachsfilet, sowie Hummer und Austern. In vielen Restaurants ist das Menü jeden Tag neu, es hängt davon ab, welche Fisch- und Weichtierarten die Köche auf dem Markt kaufen konnten. Die Fleischesser brauchen nicht viel Zeit, um eine passende Speise auszuwählen, unter den Reisenden ist das Lammfleisch Karoo sehr populär, in jedem Restaurant wird es nach einem besonderen Rezept zubereitet.
Kapstadt zieht diejenigen heran, die Stranderholung mögen, die lokalen Strände gefallen besonders den Surfern. Den Anfängern passt der Strand Muizenberg, wo die besten Bedingungen für … 
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1. Die beste Zeit für die Reise nach Kapstadt ist die Periode von Oktober bis Ende September, in dieser Zeit herrscht das günstigste Wetter. Den sparsamen Reisenden wird es empfohlen, die … Öffnen
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Wenn Sie die Restaurants in Kapstadt besuchen, werden Sie die Vielseitigkeit und Einzigartigkeit der lokalen Küche kaum zu schätzen wissen. Erfahrene Feinschmecker empfehlen sicherlich kleine Familienbetriebe. Es gibt viele von ihnen in der Nähe der Stadt, die meisten Farmen sind für Besichtigungen geöffnet. Hier können Sie Spezialitäten und Produkte probieren, die für Einheimische längst zur Regel geworden sind. Die Höfe produzieren wunderbare Käsesorten und backen hausgemachte Kuchen; Sie können auch verschiedene Arten von Fruchtmarmeladen probieren und kaufen.
In Kapstadt sollten Käufer nicht nur traditionelle Bekleidungsgeschäfte und Einkaufszentren, sondern auch interessante Fachgeschäfte beachten. Buchliebhaber werden vom Lobby Books … Öffnen
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Kauai, eine auf großen Straßen der Stadt präsentierte Restaurantkette, ist bei Einheimischen und Touristen sehr beliebt. Kauai Cafes haben eine ganz besondere Spezialisierung - sie bieten den Gästen 'gesundes Fast Food'. Hier werden viele ungewöhnliche 'schnelle' Gerichte serviert, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr gesund sind. In solchen Cafés gibt es immer eine große Auswahl an frischen Smoothies und Fruchtsalaten, Sandwiches mit ökologischem Gemüse und Hülsenfrüchten, Salaten und anderen Originalgerichten, die sicherlich allen Anhängern einer gesunden Ernährung gefallen werden.
Kapstadt ist ein der attraktivsten Kurorte in der Welt. Die prachtvolle Architektur, das milde Klima, das hohe Dienstleistungsniveau und eine riese Anzahl an Unterhaltungen sind die … Öffnen
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Ein einzigartiges gastronomisches Meisterwerk ist ein Gericht mit einem harten Namen - 'Waterblommetije-Bredie'. Es ähnelt einem klassischen Fleischeintopf, dessen ungewöhnlichste Komponente Lilienknospen sind, die mit Fleisch geschmort sind. Das Gericht sieht wirklich einzigartig aus - schließlich ist es für einen Feinschmecker nicht so einfach, woanders gedämpfte Blumen zu finden. Diejenigen, die eher traditionelle Gerichte bevorzugen, mögen riesige Steaks, die traditionell mit frischem Grün serviert werden.
Nationale Küche von Sudafrika
Die bunte Republik Südafrika voller Kontraste hat die Traditionen Afrikas, Asiens und des Westens aufgegriffen. Die südafrikanische Küche ist unglaublich farbenfroh und vielfältig, was das kosmopolitische Erbe der Republik widerspiegelt. Die meisten Südafrikaner essen dreimal am Tag, die Hauptmahlzeit ist am späten Nachmittag. Das Frühstück wird von 6 bis 9 Uhr, das Mittagessen von 12 bis 14 Uhr und das Abendessen von 20 bis 22 Uhr serviert. Südafrikaner essen viel Gemüse, vor allem Kürbis, Karotten und Rüben. Fleisch wird normalerweise mit Kartoffeln oder Reis serviert. Das südafrikanische 'Braai' - eine hier erfundene Art des Grills - ist eine übliche Art des Grills, bei dem Fleisch am offenen Feuer gekocht wird. Mit dem so zubereiteten Fleisch essen die Einheimischen 'pap' - Maisbrei.
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