Da der größte Teil der Bewohner Pretorias die Europäer sind, ist europäische Küche überall in den Restaurants der Stadt verbreitet. Jedoch gibt es hier auch die nationalen gastronomischen Einrichtungen, die den Liebhabern der exotischen Speisen gefallen werden. Eines der am meisten besuchten Restaurants der Stadt ist Fumo. Dieses Restaurant spezialisiert sich auf der italienischen Küche. Sein Saal ist im attraktiven modernen Stil aufgestattet. Die Besucher werden vom Personal bedient, das von europäischen und lokalen Köche besteht. Die Hauptbesonderheit dieses Restaurants sind die leckerhaften Fischspeisen.
Außer den Ureinwohnern wohnen ziemlich viele Zugewanderter aus den europäischen Staaten in der Stadt. So eine Kulturvermischung hat die nationalen Besonderheiten Pretorias beeinflusst. Um …
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In Pretoria sind die historischen Denkmäler der verschiedensten Epochen erhalten geblieben. Für die Exkursionenfans wird es interessant sein, das Bündnisgebäude (The Union Buildings) zu …
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Jeden Abend ist das Restaurant mit den Liebhabern des Bieres und gebratenen Würstchen voll. Hier herrscht immer die ungezwungene und freundliche Atmosphäre. Die Hauptspeise des Restaurants Tonies ist die Pizza, die hier in paar Dutzende Varianten gekocht wird. In der Speisekarte ist auch eine große Auswahl von Salaten, Nachtischen und Getränken vorgestellt. Das Restaurant Tonies passt prima für die Erholung mit den Kindern. Nationale Küche von Sudafrika
Die Weinindustrie ist gut entwickelt - in Südafrika produzierte Weine haben eine hohe Qualität. Südafrikaner trinken gerne Wein aus Pinotage - einer besonderen Rotweintraube, die in den 1920er Jahren hier gezüchtet wurde. Ein weiteres lokales Getränk ist 'Umkombut' - Bier aus Sorghum und Mais. An Feiertagen wird der duftende 'Shakalaka' serviert, ein Gericht, das aus gebackenen oder gekochten Bohnen, Zwiebeln, Curry, Karotten, Kohl, Chili und grünem Pfeffer besteht. Normalerweise wird es auf dem Braai gekocht. An Feiertagen essen Südafrikaner viel gebratenes Fleisch mit Gemüse, während Pudding, Rosinen, Ofenkartoffeln und gelber Reis zu Weihnachten beliebt sind. Traditionelles Festessen ist Schinken in Glasur aus einer Mischung von Senf und Honig, dekoriert mit Ananasscheiben.
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