Mucha gente asocia la cocina de los EE.UU con fast food, pero al visitar cualquier bar o restaurante de Nueva York tal idea cambia en seguida. La inauguración del precioso bar-café Pearl Oyster tuvo lugar en 1997, desde aque tiempo es el lugar preferido tanto de los ciudadanos como los turistas. Aquí a los huéspedes ofrecen los platos de la cocina internacional, en el menú se puede encontrar un gran surtido de ensaladas, tapas ligeras, postres y refrescos. Una curiosidad de la ciudad se considera el restaurante Tribeca Grill, donde sirven platos apetitosos, preparados al grill. Asado de pescado, legumbres fritas, jugosas costillas de cerdo y tradicional resotto italiano gozan de mayor popularidad entre los visitantes. Además, en el restaurante hay cerca de 1,5 mil especies de vinos. En el restaurante Wd-50 preparan platos modernos europeos, asiáticos y exclusivas gollerías. El menú del restaurante siempre se renueva, por eso cada visita del restaurante será inolvidable. En un bonito edificio histórico se aloja el restaurante Village, que se especializa en los platos de la cocina francesa. A los amantes de la exótica serán de gusto langostinos jumbos con la salsa picante y erizo de mar con el asado de espárrago. Muy atractivo establecimiento gastronómico se considera el restaurante Union Square. En su menú además de platos de la cocina nacional se puede encontrar gollerías italianas. Cabe destacar que muchos platos los cocineros preparan según las recetas
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