Quizás, el queso fontina sigue siendo el manjar más popular que los turistas pueden probar en Aosta. Según muchos viajeros, el queso tiene un excelente sabor. Varios manjares de carne son también populares platos nacionales. Por ejemplo, la carne de res se cocina con una receta especial en esta región: se tuesta con vino tinto.
Aosta es famosa por sus magníficos castillos y antiguas mansiones. Todavía hay muchos edificios históricos en el territorio de la ciudad, por lo que no es de extrañar por qué … Abrir
Aosta nunca deja de atraer a los fanáticos del esquí alpino. Los senderos locales son cómodos y adecuados tanto para principiantes como para esquiadores experimentados. Hay varias … Abrir
Los huéspedes de Aosta se sorprenderán al descubrir que la pasta no es el alimento básico en esta región. El clima de Aosta es algo diferente del resto del país. Las montañas y los inviernos fríos son la razón de la abundante cocina en el valle. Es un lugar fantástico para todos los amantes del calentamiento de sopas, arroz y patatas, pan negro y salami, y, por supuesto, quesos hechos con leche rica. El queso Fontina, mencionado anteriormente, es un gran ejemplo de la cocina local. Es un queso graso hecho de un solo ordeño. Los lugareños a menudo lo usan para cocinar fondue y agregarlo a la salsa para la polenta del Valle de Aosta.
1. La mejor época para visitar Aosta con fines turísticos es a mediados de enero, ya que este es el momento del carnaval más colorido y hermoso de la ciudad. El muestreo de vino y … Abrir
Los fanáticos de la carne y el pescado tampoco se sentirán decepcionados. El guiso de carne carbonatada y varios platos de pescado cocinados con trucha de arroyo de montaña simplemente no pueden dejar a nadie indiferente. Cuando llegue el momento de un postre, considere pedir una tarta de arándanos, una tarta de manzana con miel de castaño o un helado Mont Blanc. Finalmente, no hay cena en Aosta posible sin vino. La zona tiene un vino excepcional de producción local que es muy interesante de probar. El Blanc de Morgex y de La Salle es uno de ellos. Este vino está hecho de la uva cultivada en viñedos al pie del Mont Blanc. Blanc de Morgex y de La Salle tiene un área de cultivo estricta que incluye solo dos municipios: Morgex y La Salle.
Entre los inusuales hoteles de Aosta, Le Charaban merece una atención especial. Sus espaciosas habitaciones están pintadas en colores brillantes y dispuestas con cortinas y ropa de … Abrir
El jamón de Vallée d'Aoste Jambon de Bosses es considerado uno de los principales símbolos gastronómicos de la región. La receta de este jamón fue inventada y documentada oficialmente en el siglo XIV. Desde entonces, los granjeros locales han mantenido esa receta en secreto y se la han pasado a sus descendientes. El jamón de Saint-Oyen es una especialidad local no menos deliciosa. Sólo se utilizan métodos especiales para fumar ese jamón.
Aosta tiene varios hoteles de lujo que impresionarán a los turistas más experimentados y exigentes. Hostellerie Du Cheval Blanc es considerado el hotel más prestigioso. Atrae a los … Abrir
Además de las delicias de carne, los residentes de Aosta están interesados en el café. Café en diferentes variaciones está presente en absolutamente todos los restaurantes y cafés de la ciudad. Chefs expertos hacen café de varias maneras. Aosta es la única región donde los viajeros pueden probar el café Valdostana que tiene un sabor particularmente increíble junto con las galletas Tegole. Esta última es una especialidad nacional popular. La deliciosa galleta obtuvo su nombre después de los azulejos especiales que se han utilizado para cubrir los techos de las casas locales durante siglos.
Una selección de lugares de alojamiento con ambiente histórico es más que decente en Aosta. Un hotel pequeño Le Reve Charmant ofrece a los viajeros habitaciones atractivas. Cada … Abrir