Oulu’da gezginler, İskandinav Yarımadası’nın kuzey bölgelerine özgü geleneksel İskandinav mutfağı ile tanışabilirler. Bu mutfağa balık ve yabani av yemekleri hakimdir. Sadece son zamanlarda çeşitli sebze yemekleri ile dolduruldu. Bölgesel gastronomik geleneklerin oluşumu, sert kuzey ikliminden büyük ölçüde etkilenmiştir. Burada sebze ve meyve yetiştirmek zordur, ancak nadir bulunan deniz balıklarını yakalamak kolaydır. Yerel ormanlar av hayvanları açısından zengindir, bu nedenle Oulu’daki bazı restoranlar hala geyik eti ve yabani kuş spesiyalitelerinde uzmanlaşmıştır.
Oulu’nun konukları için olmazsa olmazlardan biri, sergisi kuzey Fin bölgelerinin tarihine ve kültürüne adanmış Pohjois-Pohjanmaan Museo’dur. Bu müzenin açılışı 19. yüzyılın sonunda gerçekleşti ve şimdi … 
Açık
Açık
Oulu, çeşitli güzel bahçeler ve parklar ile aktif rekreasyon hayranlarını memnun edecek. Bunların arasında Kuivasjarvi Gölü kıyısında uzanan Oulu Botanik Bahçeleri Üniversitesi de var. Haklı olarak şehirdeki en … Açık
Açık
Ravintola Uleaborg 1881, gezginleri en iyi İskandinav yemeklerini denemeye davet ediyor. Bu, geçmiş yüzyılların tarzında benzersiz bir tasarıma sahip tarihi bir restorandır. Ev spesiyaliteleri balık yemekleridir. Restoran, yerel balıkçılarla işbirliği yaparak tüm yemeklerini en taze malzemelerle hazırlamaktadır. Ravintola Uleaborg 1881, çeşitli Avrupa ülkelerinden şaraplar ve diğer içecekler sunan bir bara sahiptir.
1. Finlandiya’nın en büyük uluslararası havalimanlarından biri Oulu’da olsa da, buraya herhangi bir ülkeden doğrudan gelemezsiniz. Helsinki üzerinden aktarmalı birçok uçuş var. Başkent ayrıca düzenli … Açık
Açık
Sokeri-Jussin Kievari’de konuklar, yöresel mutfağa özgü basit ve doyurucu yemeklerin tadını çıkarabilirler. Size kızarmış balık ve bifteklerin yanı sıra lezzetli patates kızartması ve basit sebze salataları sunulacak. Yemekler oldukça basit bir şekilde, ağırlıklı olarak yöresel ürünler kullanılarak hazırlandığı için hiç de pahalı değiller.
Oulu, Finlandiya’nın en büyük şehirlerinden biridir, bu nedenle misafirleri asla mağaza ve alışveriş merkezi sıkıntısı çekmez. Sadece merkezi caddelerde değil, aynı zamanda birçok çekici alışveriş noktası … Açık
Açık
Viikinkiravintola Harald, konuklarını rahat bir ortamda dinlenmeye ve doyurucu et yemeklerini tatmaya davet ediyor. Restoran, eşsiz tarihi ortamı ile büyülüyor. Salonunun dekorasyonunda otantik vintage aksesuarlar kullanılmış ve yemekler antik tarzda devasa tabaklarda servis ediliyor. Restoranın kartviziti av yemekleridir, ayrıca konuklara taze ve salamura sebzelerden çok çeşitli garnitürler sunulur.
Finlandiya Mutfağı
Fin çorbaları genellikle deniz veya nehir balıklarından hazırlanır. Bu basit bir balık et suyu olabilir, ancak havyar ve süt içeren çok özel bir tada sahip Fin balık çorbası da olabilir. Balık çorbalarında genellikle süt ürünleri bulunur. “Calacchetto” çorbası beyaz balıktan pişirilir. Et suyu, fileto ve bir miktar süt ve ince un eklenerek, et suyu ve kuyruğu ile pişirilir. Etin ilk geleneksel yemeği, kvas ve çavdar ekmeği ile yenen domuz eti ve sığır eti ile bezelye çorbası “hernechetto” dir. Finlandiya'ya gidemezsiniz ve “klimpisoppa” nın tadına bakmazsınız - köfteli çorba, “lohikeitto” - kremalı olarak somon çorbası, “majaorokku” - kurutulmuş balıklarla balık çorbası. Doymuşluk için patates, havuç, soğan, et suyuna ilave edilir.
… Aç
