Cleveland, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en çekici gastronomik yerlerden biridir. Her yıl burada ilginç gastronomik festivaller düzenlenmektedir. Michael Simon da dahil olmak üzere ünlü şefler bu şehirde yaşıyor ve çalışıyor. Cleveland, ülkenin en çok uluslu şehirlerinden biridir, bu nedenle klasik mutfağı, dünyanın dört bir yanından gelen geleneklerin inanılmaz bir birleşimidir. Burada, en iyi İtalyan restoranlarının yoğunlaştığı pitoresk ’Küçük İtalya’ tarihi semti var. Otantik bir ev yapımı makarna ve odun ateşinde pişirilmiş bir pizza denemek için gitmeniz gereken yer burasıdır. Doyurucu yemek hayranları, Fleet Bulvarı yakınında bulunan bir semt olan ’Slav köyüne’ gitmelidir. Çek Cumhuriyeti ve Polonya’dan insanlar geçmişte buraya yerleştiler, bu yüzden şimdi bu ülkelerin yerel yemeklerinin yerel restoranlarda tadını çıkarabilirsiniz. Cleveland’ın kendine özgü mutfak sembolleri vardır. Burası, ilk sığır konservesinin hazırlandığı yerdir, bu orijinal ürün birçok gastronomik yarışmanın galibidir. Yerel halk arasında popüler bir atıştırmalık türü Polonyalı Boy sandviçleridir. Polonya sosisi ile biraz lahana ve patates kızartması eklendi. Bu imza sandviçlerini herhangi bir yerel kafede tam anlamıyla deneyebilirsiniz. Popüler yerel yemeklerden bazıları yabancı misafirler için oldukça sıradışı görünebilir. Mükemmel
…
Daha fazlası
