Bazı gezginler, Buffalo’daki ulusal mutfağın İtalyan mutfağıyla çok ortak olduğunu belirtmektedir. Belki de, fikirleri hemen hemen her şehrin restoran ve kafesinde bulunan pizza çeşitlerine dayanmaktadır. Buffalo’da çeşitli türde makarnalar da inanılmaz derecede popülerdir ve bazı yetenekli şefler, deneyimli İtalyan aşçılık uzmanlarının yanı sıra yemek pişirmektedir. Yerliler ilginç bir geleneğe sahipler - kahvaltılarını günde iki kez yapıyorlar. Sabahları ilk kahvaltıları ve öğlen saatlerinde ikinci kahvaltı (öğle yemeği) daha yakındır. İlk kahvaltıda çeşitli türlerde omlet, kızarmış yumurta veya patates kızartması kafelerde tipik yiyeceklerdir. Kural olarak, sosis veya jambon ile birlikte servis edilir. Yulaf ezmesi de ilk kahvaltı için popüler bir seçimdir. Yerel kafeler ayrıca sebze salataları, taze meyve suyu, hamur işleri ve kahve sunmaktadır. Öğlen öğle vakti. Çizburger ve hamburger hayranları kesinlikle herhangi bir kafe ziyaret edebilirsiniz - onlar orada sevdikleri yemek harika bir seçim bulacaksınız. Restoranlar ayrıca çeşitli birinci sınıf yemekler sunmaktadır. Deniz ürünleri hayranları balık sipariş etmek zor olmaz. Özel restoranlar genellikle daha fazla egzotik yemek seçeneği sunar. Birçok öğle yemeği için sebze salataları gibi, bu yüzden vejetaryenler uygun bir şey bulmakta zorlanmayacaklar. Yöre halkı akşam saat 17: 00’den önce
…
Daha fazlası
