Gurmeler için Cleveland mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Cleveland, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en çekici gastronomik yerlerden biridir. Her yıl burada ilginç gastronomik festivaller düzenlenmektedir. Michael Simon da dahil olmak üzere ünlü şefler bu şehirde yaşıyor ve çalışıyor. Cleveland, ülkenin en çok uluslu şehirlerinden biridir, bu nedenle klasik mutfağı, dünyanın dört bir yanından gelen geleneklerin inanılmaz bir birleşimidir.

Burada, en iyi İtalyan restoranlarının yoğunlaştığı pitoresk ’Küçük İtalya’ tarihi semti var. Otantik bir ev yapımı makarna ve odun ateşinde pişirilmiş bir pizza denemek için gitmeniz gereken yer burasıdır. Doyurucu yemek hayranları, Fleet Bulvarı yakınında bulunan bir semt olan ’Slav köyüne’ gitmelidir. Çek Cumhuriyeti ve Polonya’dan insanlar geçmişte buraya yerleştiler, bu yüzden şimdi bu ülkelerin yerel yemeklerinin yerel restoranlarda tadını çıkarabilirsiniz.

Cleveland’ın kendine özgü mutfak sembolleri vardır. Burası, ilk sığır konservesinin hazırlandığı yerdir, bu orijinal ürün birçok gastronomik yarışmanın galibidir. Yerel halk arasında popüler bir atıştırmalık türü Polonyalı Boy sandviçleridir. Polonya sosisi ile biraz lahana ve patates kızartması eklendi. Bu imza sandviçlerini herhangi bir yerel kafede tam anlamıyla deneyebilirsiniz. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Popüler yerel yemeklerden bazıları yabancı misafirler için oldukça sıradışı görünebilir. Mükemmel bir örnek, biraz taze soğan ve rendelenmiş peynir ile hazırlanan geleneksel fasulye ile spagetti. Orijinal yemeğin ana bileşeni, tarifi 20. yüzyılın başlarında icat edilen Cincinnati biber sosu. Et sosuna tarçın ve çikolata eklenir ve popüler yemeğin tadına eşsiz bir yer katar.

Bugün, Cleveland’da farklı yönlerde düzinelerce restoran çalışıyor. Slyman’s Deli, şehrin merkezi caddelerinden birinde bulunabilir. Burada klasik tariflere göre pişirilmiş en popüler Amerikan yemeklerini tadabilirsiniz. Burada çeşitli biftekler ve rostolar, geleneksel patates kızartması ve sebze salataları, modern mutfağa popüler çorbalar ve harika hamur işleri yapıyorlar. Restoran tanınmış eski kırmızı tuğladan bir binada yer almaktadır ve geçmiş yıllarda oldukça sıradışı bir tasarıma sahiptir.

En prestijli restoranlardan olan Lola Bistro & Wine Bar öne çıkıyor. Aynı zamanda Amerikan mutfağından yemekler sunar, ancak eşsiz yazarın tarifleri kullanılır. Konuklarına, vejeteryanlar arasında popülerlik kazandıran çok çeşitli et yemekleri, ilginç deniz ürünleri ve salatalar sunulmaktadır. Tatlı seçimi burada eşit derecede nezih ve pastırma en sıradışı dondurma olarak kabul edilir.

Sütunları olan lüks bir tarihi binada Blue Point Grille bulunur. Bu restoran balık ve deniz ürünlerinde uzmanlaşmıştır; İmzalı yemeklerin önemli bir kısmı ızgarada pişirilir. Yemekleri tamamlayan ziyaretçilere dünyanın dört bir yanından en iyi şaraplar sunulmaktadır. Böyle özgün bir restoran romantik bir ortamda dinlenmek için idealdir.

Broadway – Slavic Villag’da, ünlü Polonya restoranı Sokolowski’s University Inn’i ziyaret edebilirsiniz. Konukları ev yapımı sosisler ve diğer et lezzetlerini denemeye davet ediyor; Menüde her zaman doyurucu ilk kurs seçkisi mevcuttur. Aynı restoranda ayrıca klasik Avrupa mutfağı servis edilmektedir. Restoran salonu nispeten küçüktür, bu nedenle önceden burada bir masa ayırtmanız önerilir.

İtalyan mutfağının bilenleri, sadece yemek çeşitleriyle değil, aynı zamanda makul fiyatlarla ziyaretçileri memnun etmeye hazır olan zarif restoran Etna’yı önerebilir. Burada onlarca çeşit makarna ve geleneksel pizzanın yanı sıra çok ilginç Akdeniz usulü deniz ürünleri yemekleri de hazırlanmaktadır. Et ve peynir tabağı, inanılmaz şekilde dekore edilmiş salatalar ve tatlılar - restoran kayıtsız kimse bırakmayacak. Restoran ayrıca uzak İtalya’nın çeşitli bölgelerinden getirilmiş zengin bir şarap koleksiyonu da topladı.

Şehir, Momocho’nun en ünlü olduğu bazı harika Meksika restoranlarına sahip olabilir. Burada popüler cips ve tacoların tadına bakabilir, orijinal sebze salatalarının ve güveçlerin tadını çıkarabilir, ayrıca popüler Latin Amerika yemeklerini deneyebilirsiniz. Yerel aşçılar en iyi sığır eti ve fajita hazırlar. Momocho’da farklı tekila çeşitleri deneyebilirsiniz. Popüler restoran rahat bir atmosfere ve makul bir fiyat seviyesine sahip, ziyaretçilerinin çoğu Cleveland’da yaşayanlar.