Gurmeler için Detroit mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Detroit’te dört yüzden fazla çeşitli gastronomik tesis açıktır. Şehrin içinden yürüyerek, tatilciler çekici barları, şık restoranları ve rahat kafeleri keşfedebilirler. Giovanni’nin İtalyan restoranı, yerliler ve şehrin konukları tarafından oldukça popülerdir. Şehirdeki en romantik restoran olarak adlandırılabilir. Büyük arkadaş grupları sık sık gündüzleri ziyaret eder ve akşamları restorana sessiz ve tenha bir atmosfer hakimdir.

Michael Symon’s Roast, konuklarına zengin bir modern mutfak yemekleri seçkisi sunacak. Restoranın menüsü, yazarın tariflerine göre hazırlanmış en orijinal mutfak şaheserlerini içeriyor. Fiyatlar oldukça yüksek olmasına rağmen, insanlar birkaç hafta önceden masa rezervasyonu yaptırıyor ve böylece Michael Symon’un Roast’ın düzenli ziyaretçisi oluyor. İlginç bir kafe Astoria Pastry Shop, çok çeşitli taze hamur işleri ve hafif yemekler sunan. Astoria Pastry Shop neredeyse günün her saatinde ziyaretçi alıyor, konuklar rahat bir kafede oturabilir veya paket yemek siparişi verebilir.

Turistler arasında daha az popüler olmayan pizzacı Buddy’s Pizza-Detroit. Sadece mükemmel pizzalar ve çok çeşitli atıştırmalıklar için değil, aynı zamanda oldukça makul fiyatlar için de popülerdir. Buddy’s Pizza-Detroit, bütçeye uygun gastronomik tesisler arasında güçlü bir lider konumuna sahiptir. Yerel bir bira fabrikasının yanında, pizzacı Motor City Brewing Works. Burada, geleneksel İtalyan yemeklerinin yanı sıra konuklara zengin bir bira seçkisi sunulmaktadır. Sıcak mevsimde, restoranın masaları, yemeği daha da eğlenceli kılan açık terasta yer almaktadır. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Lezzetli pizzaların yanı sıra, ziyaretçiler Papalis Pizzeria’da orijinal deniz ürünleri yemeklerinin, popüler Yunan ve İtalyan yemeklerinin tadını çıkarabilirler. Çocuklu ziyaretçilere ayrı bir menü sunulur, Papalis aile yemeği için harika bir yerdir. Sayısız geziye ara verin ve Cafe Lafayette Coney Island’da hamburgerin tadını çıkarın. Akşam geç saatlere kadar dinlenebilirsiniz. Kafede her zaman çok misafirperver ve sıcak bir atmosfer mevcuttur. Slows Bar BQ tarafından ziyaretçilere zengin bir ızgara seçkisi sunulmaktadır. Menüde mükemmel et yemekleri, ilginç sebze garnitürleri, orijinal tatlılar ve çok çeşitli içkiler bulunur.

  Vişneli tart, Detroit’in gerçek bir gastronomik sembolüdür. Bunun bir nedeni var - Amerika Birleşik Devletleri’nde yetiştirilen tüm kirazların yaklaşık% 70’i Michigan Eyaletindendir. Doğal olarak, yerel restoranlar ve kafeler kirazlı pek çok ilginç tatlı ve hamur işi hazırlar. Bir mevsim ne olursa olsun, turistler bu arada evde yemek yapması zor olmayan inanılmaz bir vişneli turtayı deneyebilecekler.

Turtayı yapmak için 300 gr şeker, 2 çorba kaşığı tapyoka ve benzer miktarda mısır nişastası, 1,5 kg taze veya dondurulmuş vişne, 1 çorba kaşığı limon suyu ve turta veya turta için klasik hamur gerekir.

Dolgu yapmak için, derin bir kapta şeker, mısır nişastası ve tapyoka karıştırın. Ondan sonra limon suyu ve vişne ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından kaseyi örtün ve kirazların donması durumunda 45 dakika, taze kiraz kullanıyorsanız 15 dakika bırakın. Bundan sonra, doldurmayı bir kez daha karıştırın ve hamuru kullanarak gelecekteki turtanın tabanını ve kenarlarını hazırlayın.

Yaklaşık 25 santimetre çapında yuvarlak pişirme tavası bu pasta için en iyisidir. Hamur taban katmanını kabın dibine yerleştirin. Bundan sonra, vişneli dolguyu koyun ve hamurun ikinci katıyla örtün. Üst katmanda küçük kesikler yapın. Pasta, 190 ° C sıcaklıkta yaklaşık 25 dakika bir fırında pişirilir. Turtanın kenarlarını yakmamak için onları folyo ile örtün.

Bu popüler turta genellikle Detroit’te soğuk servis edilir, bu yüzden, turta hazır olunca, bir iki saat soğutun. Yerel kafelerde genellikle çırpılmış krema ve nane yaprakları ile vişneli pasta servis edilir. Ağız sulandıran hamur işlerinin yanı sıra, Detroit restoranları, genellikle açık ateşte pişirilen geleneksel et yemekleri ile ünlüdür.

Deniz ürünleri hayranları sadece harika yengeçlerin yanı sıra yerel göletlerde yaşayan onlarca farklı balık türünü deneme fırsatı bulacaklar. ABD’deki diğer şehirler gibi, Detroit’te de küçük restoranlar ve kafeler yaygın. Kural olarak, popüler fast-food sunarlar. Bazı fast-food’ler çok ilginç ve sıradışı görünüyor, örneğin kare pizza ve Coney Dog adında özel bir sosisli sandviç türü.