Pub Corto Maltese’nin açılışı 1998’de gerçekleşti. O zamandan beri pub hem yerli hem de turistler için en gözde dinlenme yeri haline geldi. Burada iki yüz çeşit alkollü içecek, zengin çeşitte orijinal meze ve üç güzel dekore edilmiş salon bulacaksınız. Pub, her zaman orada durmayan rahat bir atmosfer ve rahatlatıcı müzik ile ayırt edilir. Corto Maltese, konukları geç saatlere kadar kabul eder. Küçük bir restoran Mc Willow’s, ziyaretçilerin klasik versiyonunda ulusal mutfağı tadabilecekleri daha az çekici bir kurum değildir. Mc Willow’un kesinlikle Scotch viski hayranlarını memnun edecek - restoranın barında bu inanılmaz içeceğin yaklaşık 40 çeşidi var.
Bologna, geleneklerini şefkatle saklayan modern bir şehir ve burada neredeyse orijinal hallerinde çok sayıda muhteşem ortaçağ şaheseri bulacaksınız. Aslında, tüm şehir bir ortaçağ gibi görünüyor. Yaklaşık 20. …
Açık
Nuova Epoca pizzacı, aile dinlenme için mükemmel bir yerdir. Lezzetli pizzaların ve çok çeşitli biraların yanı sıra taze salata siparişi verebilirsiniz. Kafein küçük ziyaretçileri, meyveli tatlılar ve keklerin tadıyla kesinlikle memnun olacaktır. Pizza menüsü düzenli olarak güncellenmektedir, dolayısıyla Nuova Epoca’nın ziyaretçileri her zaman yeni İtalyan yemeklerini deneyebilir. Ulusal mutfakların restoranı Osteria Del Pesce Rosso, şehrin en güzel tarihi binalarından birinde yer almaktadır. Restoranın düzenli ziyaretçileri arasında deniz mahsullerinin birçok hayranı vardır. Uzmanlık alanları arasında sıcak midye, taze istiridye, ıstakoz soslu spagetti ve markanın yanı sıra bir kaç düzine balık yemeği gibi muhteşem lezzetler bulacaksınız. Bunların her biri, en deneyimli ve en zor yiyecek meraklılarını bile şaşırtabilir.
Montagnola Serghei’nin gerçekten büyüleyici bir restoranı, güzel bir parkın yakınında yer almaktadır. Bu restoran aynı zamanda ulusal mutfakların yemeklerinin hazırlanmasında uzmanlaşmıştır. Kurum, çeşitli lezzetler hayranları tarafından mutlaka sevilecek. Patates, dana tavşanı ve kabak dolmasıyla danadan pişirilmiş gulaş sipariş verdiğinizden emin olun. Restoran, çok çeşitli tatlılar ve şaraplar için gerçekten gurur duyabilir. Şarap mahzeni geniş bir koleksiyona sahip içecekleri saklar. Sabor Latino adlı restoranda çok çeşitli balık ve et yemekleri sunulmaktadır. Bu yemek tesisi aynı zamanda iç mekanın sıra dışı tasarımıyla da öne çıkıyor. Salonları eşsiz bir etnik tarzda dekore edilmiştir. Şüphesiz Sabor Latino, güzel bir romantik akşam yemeği için gerçekten en iyi yer olacak. Güzel bir 19. yüzyıl konağında yer alan İtalyan mutfağı Pepperoni’ye adanmış restoranı ziyaret etmeyi unutmayın. Menüsünün temeli, geleneksel makarnalar ve pizzaların yanı sıra deniz ürünleri içeren orijinal salatalar ile temsil edilmektedir. Egzotik yemeklerin hayranları nadir deniz ürünleri lezzetleri denemek için mutlu olacak ve tatlı diş müşteriler mascarpone peyniri ile restoranın imza dondurma denemek için unutmamalı. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.
Bologna’da, çocuklarla tatil yerel pitoresk parklar boyunca yürürken çeşitlendirilmelidir. Şehirdeki en güzellerden biri de Parco di Villa Ghigi. Asırlık asırlık ağaçlara sahip bu eski park, doğa yürüyüşü …
Açık
Bologna’nın genellikle “İtalya’nın gastronomi başkenti” olarak adlandırılmasında tuhaf bir şey yoktur. Bu şehir birçok popüler ulusal yemeklere ev sahipliği yapmaktadır. Yıllar önce, yerel şefler bu günlerde dünya çapında popüler olan efsanevi Bolognese sosunu icat ettiler. Ayrıca, Bologna özel bir makarna türünün doğum yeridir - Tagliatelle. Bu makarna ilk olarak Orta Çağlarda belirtilmiştir. Bu popüler yemek türü hakkında ilginç bir efsane var. Bir zamanlar, yerel şeflere Lucrezia Borgia’nın onuruna düzenlenen ziyafet için özel bir yemek icat etmesi emredildi. Şefler, özel bir çeşit makarna yapmaya karar verdiler, bu şekil, sarışın güzelliğin meşhur olduğu muhteşem kilitleri anımsatıyordu. Yeni makarna türü bu şekilde ortaya çıktı. Günümüzde Tagliatelle dünyanın en iyi restoranlarının menülerinde bulunur.
![Bologna]( "Bologna")
Bologna aynı zamanda eşsiz et lezzetleri ile uluslararası olarak ünlüdür. Bu bölge, özel bir büyük sosis türü olan Mortadella ile ünlüdür. Balzamik sirke, Bologna’nın bir daha ünlü mutfak buluşudur. Günümüzde, bu sirke birçok ulusal yemeklerin önemli bir bileşenidir. Bologna’nın gastronomi gelenekleri yüzyıllar boyunca çok değişti. Ulusal mutfak restoranları hala basit ve besleyici yiyecekler sunmaktadır ve bu restoranların sahipleri eski aile tariflerine uygun olarak birçok yemek pişirmektedir.
Bologna’ya gelince, turistlerin dikkat ettiği ilk şey, yerel sakinlerin nezaket ve duyarlılığıdır. Yerel halk, eğer bu onların gücünde ise yardım etmeyi asla reddetmez. Her zaman birbirleriyle anlayıp, herhangi bir …
Açık
Yerel restoranlarda makarna seçimini görmek için gezginler heyecanlanacaktır. Yerel olarak üretilen peynir, makarna ile birlikte sunulan en yaygın ürün. Prosciutto jambon, sıklıkla sadece makarnaya değil, aynı zamanda çeşitli salatalara da eklenen geleneksel bir diğer malzemedir. Et yemeklerinin hayranları yerel restoranlarda domuz eti seçiminden memnun olacaktır. Bu et, yerel mutfakta en yaygın ve popüler kalır.
![Bologna - San Luca]( "Bologna - San Luca")
Domuz da klasik bir şnitzel anımsatan bir başka popüler tabak, Cottolette alla Bolognese, kullanılır. Ancak, bu yemek ilginç bir tuhaflık var - Cottolette alla Bolognese peynir ve jambon içerir. Yerel restoranlar çok çeşitli ilginç mezeler sunmaktadır ve Tigelle bu kategoride en popüler olanlardan biridir. Tigelle, Mortadella, jambon ve peynirle doldurulmuş ince kavrulmuş ekmektir. Küçük meze genellikle bir yemek başlangıcında servis edilir. Bolonya’da denenmesi gereken popüler yerel tatlıları tarif etmek söz konusu olduğunda, şekerlenmiş meyve ve Torta di Riso adlı geleneksel pirinç keki ile geleneksel zencefilli çöreklerden bahsetmek önemlidir.
Pub Corto Maltese’nin açılışı 1998’de gerçekleşti. O zamandan beri pub hem yerli hem de turistler için en gözde dinlenme yeri haline geldi. Burada iki yüz çeşit alkollü içecek, zengin çeşitte orijinal meze ve üç güzel dekore edilmiş salon bulacaksınız. Pub, her zaman orada durmayan rahat bir atmosfer ve rahatlatıcı müzik ile ayırt edilir. Corto Maltese, konukları geç saatlere kadar kabul eder. Küçük bir restoran Mc Willow’s, ziyaretçilerin klasik versiyonunda ulusal mutfağı tadabilecekleri daha az çekici bir kurum değildir. Mc Willow’un kesinlikle Scotch viski hayranlarını memnun edecek - restoranın barında bu inanılmaz içeceğin yaklaşık 40 çeşidi var.
Açık
Açık
Bologna aynı zamanda eşsiz et lezzetleri ile uluslararası olarak ünlüdür. Bu bölge, özel bir büyük sosis türü olan Mortadella ile ünlüdür. Balzamik sirke, Bologna’nın bir daha ünlü mutfak buluşudur. Günümüzde, bu sirke birçok ulusal yemeklerin önemli bir bileşenidir. Bologna’nın gastronomi gelenekleri yüzyıllar boyunca çok değişti. Ulusal mutfak restoranları hala basit ve besleyici yiyecekler sunmaktadır ve bu restoranların sahipleri eski aile tariflerine uygun olarak birçok yemek pişirmektedir.
Domuz da klasik bir şnitzel anımsatan bir başka popüler tabak, Cottolette alla Bolognese, kullanılır. Ancak, bu yemek ilginç bir tuhaflık var - Cottolette alla Bolognese peynir ve jambon içerir. Yerel restoranlar çok çeşitli ilginç mezeler sunmaktadır ve Tigelle bu kategoride en popüler olanlardan biridir. Tigelle, Mortadella, jambon ve peynirle doldurulmuş ince kavrulmuş ekmektir. Küçük meze genellikle bir yemek başlangıcında servis edilir. Bolonya’da denenmesi gereken popüler yerel tatlıları tarif etmek söz konusu olduğunda, şekerlenmiş meyve ve Torta di Riso adlı geleneksel pirinç keki ile geleneksel zencefilli çöreklerden bahsetmek önemlidir. 
