Gurmeler için Beyrut mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Lübnan mutfağı genellikle günümüzün en popüler mutfak geleneklerinden biri olarak adlandırılmaktadır. Beyrut’taki gezginler, lezzetli ulusal yemekler sunan çok sayıda restoranı ziyaret edebilirler. Bunların her biri, ziyaretçilere muhteşem Lübnan mutfağının en popüler lezzetlerini sunacaktır. Yerliler iyi yemek yemeye ve öğünlere zaman ayırmaya bayılırlar. Örneğin, iş günlerinde öğle yemeği molası yaklaşık üç saat sürebilir. Bir kural olarak, sıcak veya soğuk olarak sunulabilir ’Meze’ adlı özel bir ulusal aperatif ile başlar. Atıştırmalık, nefis etler, deniz ürünleri, sebzeler ve meyveler - çeşitli lezzetler ile güzel bir şekilde dekore edilmiş büyük bir tabaktır. Yerel şefler birkaç yüz çeşit meze pişirir. Bazen aynı anda birkaç düzineden fazla renkli yemek bir masada bulunabilir. Sadece çok iyi iştahı olan insanlar çok fazla yemek yiyebilirler.

Beyrut’un restoranları, vejeteryan yemek yandaşları tarafından gerçekten beğenilecek, çünkü diğer ülkelerdeki restoranlarda çok çeşitli sebze salataları ve yahnileri bulamıyorsunuz. Vejetaryenler ’humus’ fasulye ezmesi denemek için tavsiye edilir. Etsiz bir yemek hayal edemiyorsanız, ’kibby’ favori olacak. Yemek, baharatlarla zengin bir şekilde lezzetlendirilmiş kıyılmış etin küçük toplarından pişirilir. Sadece taze değil, aynı zamanda salamura sebzeleri de genellikle yerel et lezzetlerine bir garnitür olarak eklenir. Çoğu zaman et ve kümes hayvanlarından yapılan yemekler yerel restoranların çoğunun menülerini oluşturur. Açık ateşte pişirilen etin yanı sıra farklı türde mangal etleri yerel halk ve gezginler arasında özellikle popülerdir.

Deniz ürünleri hayranları da uygun bir yemek bulmak için uzun bir arama yapmak zorunda kalmayacak. Yerel şefler, kömürler üzerinde mükemmel gefilte balık hazırlar. Ziyaretçilere çeşitli nadir lezzetler sunan özel restoranlar da bulunmaktadır. Ancak, ilk yemek yemekleri söz konusu olduğunda, yerel restoranlar gurur duyulacak hiçbir şeyleri yoktur. Çorbalar Lübnan mutfağı için çok yaygın değil. Kural olarak, şefler et yemeklerine az miktarda et suyu eklerler. Ekmek, herhangi bir öğünün en önemli öğelerinden biridir. Bazı durumlarda çatal bıçak takımı yerine bir dilim ekmek konulabilir, ancak tüm modern restoranlarda ziyaretçiler kesinlikle standart bir set sofra takımı ile servis edilecektir. Beyrut restoranlarının menüleri kesinlikle tatlı dişlileri memnun edecektir. Ballı baklava, irmikli tatlılar, taze ve şekerlenmiş meyve ve çeşitli meyve dolgulu kekler - yerel tatlılar sadece lezzetli değil, aynı zamanda şaşırtıcı derecede sağlıklı. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

  Em Sherif, Beyrut’ta Lübnan mutfağı sunan en iyi restoranlardan biridir. Ayrıca ulusal mutfağın en popüler yemeklerini sunmaktadır. Lezzetli et yemekleri, karaciğer pastaları ve sebze salatalarının yanı sıra geleneksel yerel ekmek çeşitleri ve muhteşem vintage şaraplar - tüm bunları ve diğer birçok gastronomik başyapıtları restoranın misafirlerini bekliyor. Em Sherif’in inanılmaz çekici bir tasarıma sahip olduğunu belirtmek de önemlidir. Tüm yemekler ulusal tarzda güzel sofralarda servis edilir.

Babel Koyu’nun rahat ve davetkar atmosferinde ulusal mutfaklarla tanışmaya devam edin. Bu restoran, deniz ürünleri, geleneksel Lübnan turtaları ve taze ve şekerlenmiş meyve içeren ilginç tatlılar ile çok ilginç yemekler sunmaktadır. Restoran modern Avrupa tarzında dekore edilmiştir ve menüsü Avrupa ülkeleri için geleneksel olan birçok yemek içermektedir. Ziyaretçiler her zaman taze salataların yanı sıra patates ve etli klasik yemeklerin tadını çıkarabilirler.

SUD Restobar restoran ve barı, klasik İtalyan ve Avrupa mutfaklarının yemeklerinde uzmanlaşmıştır. Deniz ürünleri, ince midye ve çeşitli makarna çeşitleri ile ağız sulandıran paella sunmaktadır. Bu restoran, deniz mahsulleri, midye ve çeşitli balık türleri ile çok ilginç yemekler sunan deniz mahsullerinin tüm hayranları için gerçek bir hazinedir.

Jai, Asya ve Tayland mutfaklarının hayranlarını hedefleyen bir harika restorandır. Konuklarını çeşitli egzotik yemekler ve ilginç lezzetler ile memnun edecektir. Menüsünde, ziyaretçilere pirinç, her çeşit yemek, tavuk ve geleneksel rulolar gibi birçok ilginç sıcak yemek bulacaksınız. İlginç şehriye yemekleri seçimi sadece fantastik. Tüm yemeklerin inanılmaz göründüğünü ve Asya geleneklerine uygun olarak servis edildiğini belirtmek de önemlidir.

Mayrig restoranının muhteşem bir oryantal tasarıma sahip olmasına rağmen, sadece Ortadoğu’da değil, Akdeniz mutfağında da uzmanlaşmıştır. Geleneksel oryantal yemeklerin yanı sıra, ziyaretçiler çok çeşitli sebze salataları ve özel balık yemekleri arasından seçim yapabilir. Mayrig ayrıca inanılmaz çekici oryantal tatlılar sunuyor ve hatta kendi geleneksel ekmeğini bile pişiriyor.

Beyrut, Fransız mutfağında uzmanlaşmış restoranlardan da mahrum değildir ve Couqley bu kategoride liderliğini sürdürmektedir. Couqley’deki şefler mükemmel biftekler ve diğer orijinal et yemekleri pişirmektedir. Sonsuz popülerliğine rağmen, restoran çok rahat bir atmosfere ve uygun fiyatlara sahiptir. Et yemeklerinin yanı sıra, bu restoranın konukları gerçek Fransız şarabı sipariş edebilir.