Валетта приглашает своих гостей посетить изысканные рестораны и уютные кафе, в которых можно отлично отдохнуть после экскурсий или устроить романтический вечер. Недалеко от Кафедрального собора располагается пиццерия Luciano, которая одинаково популярна и у местных жителей, и у туристов. Luciano прекрасно подойдет для семейного отдыха, здесь посетителям предлагают большой выбор итальянской пиццы, разнообразных салатов, легких закусок, десертов и прохладительных напитков. Ценители итальянских вин также оценят богатый выбор сортов.
Местных жителей отличает очень открытый и добродушный характер. Они всегда с радостью встречают гостей и к иностранным туристам относятся с любопытством и доверием. Отличает жителей Валетты и … 
Открыть
Открыть
Валетта славится своими религиозными памятниками, на территории города сохранилось около 300 старинных церквей и соборов. Известной достопримечательностью является Кафедральный собор Св. Иоанна, … Открыть
Открыть
Многие сравнивают национальную кухню Валетты с классической итальянской, интересные гастрономические традиции Валетта действительно унаследовала от Сицилии. Одним из популярнейших повседневных блюд у местных жителей остаются спагетти, готовить которые принято с мясом кролика. Последнее тоже остается у местных жителей одним из самых популярных блюд, кролика здесь тушат с пряностями.
Валетта приглашает своих гостей посетить интересные развлекательные заведения, красочные рынки и магазины, романтичные ночные клубы и веселые дискотеки. Путешественникам, которые приезжают на … Открыть
Открыть
Тем же, кто захочет попробовать более оригинальный деликатес, стоит поискать в местных ресторанах блюдо под названием «лахам таз-зимель». Так называют тушеную в вине конину, готовить которую могут как с красным, так и с белым вином. Опытные гурманы отмечают, что мясо, приготовленное в белом вине, является гораздо более сочным и вкусным.
1. Автолюбителям стоит учесть, что в городе принято левостороннее движение. Местные водители не отличаются хорошим соблюдением правил дорожного движения, поэтому на дорогах следует быть … Открыть
Открыть
Из рыбы готовят массу интересных блюд, некоторые повара просто жарят ее, а другие готовят с рыбой традиционный пирог. Очень популярным вариантом закуски в местных ресторанах является «бигилла» - паста из бобов, которую готовят с добавлением артишоков, красного перца, оливок и чеснока. В местных ресторанах пасту обычно подают в самом начале трапезы с порцией хрустящих крекеров, а еще ее можно приобрести во многих гастрономических магазинах Валетты. Покупать пасту рекомендуют на развес, уже расфасованная багилла является менее вкусной.
Национальная кухня Мальты
Любителей сладостей и десертов на Мальте ждут невероятные сюрпризы. Очень популярны среди местного населения «канноли» – хрустящие вафельные трубочки с рикоттой. Другой традиционный мальтийский десерт – «имкарет», представляет собой выпечку, нарезанную на ромбовидные или прямоугольные кусочки. В качестве начинки используется финик с добавлением различных пряностей и добавок, в том числе аниса и лаврового листа. Также большой популярностью в стране пользуется миндальное печенье «кварезимал», сладкие равиоли, шоколадные торты и пироги, пончики. Среди неалкогольных напитков мальтийцы отдают предпочтение сиропу из рожкового дерева, напитку на основе сиропа из ванили, миндаля, воды, сахара и молока с добавлением корицы.
… Открыть
