Уполу — главный остров Самоа, на котором расположена столица — город Апиа. Уполу славится не столько хорошими тихоокеанскими пляжами, сколько настоящим полинезийским духом древности, который местным жителям удалось сберечь. Красивые достояния местного градостроительства, вкусная пища, приготовленная с соблюдением вековых традиций, а также чувство, будто находишься на самом краю света — вот лишь небольшой список причин, по которым тысячи путешественников со всего мира едут на Уполу. Еда для самоанцев имеет важное значение не только в качестве фундаментальной потребности — прием пищи здесь воспринимается как важное социальное явление. Так с раннего утра одни молодые мужчины садятся в каноэ и уплывают ловить рыбу, другие — ведут работу на плантациях. Женщины тем временем собирают уму — земляную печку из камней. Все кушанья готовятся на раскаленных камнях, покрытые банановыми листьями. Здесь не используют никаких искусственных ингредиентов, овощи, фрукты, дары моря — всегда только свежие. Во главе стола на Уполу,
…
Читать далее
Крупнейшим портом страны является столица Апиа, в ее портовый район ежедневно пребывают суда из Великобритании, Новой Зеландии, а также с Фиджи. Австралия и Новая Зеландия соединены с Самоа регулярным авиасообщением, которое осуществляется самолетами компаний Air New Zealand и Virgin Blue соответственно. Прямые рейсы на острова также совершаются из Гуама и Соединенных Штатов (аэропорт Лос-Анджелеса). Самым экономичным способом добраться до островного государства считается перелет из США, а некоторые предпочитают добираться до аэропорта Нади, расположенного на островах Фиджи, а после по морю отправляются на Самоа.
… Открыть 
