Одной из главных кулинарных особенностей Тарту является местное пиво, попробовать лучшие сорта пенного напитка отдыхающие могут в одном из многочисленных пивных ресторанчиков и баров. Типичным эстонским пабом является Püssirohukelder, выбор пива и популярных национальных угощений здесь просто огромен. Несмотря на свой статус, Püssirohukelder является привлекательным местом для отдыха с детьми. В пабе есть красивый зал для некурящих, а в меню присутствует множество интересных детских блюд.
Город по праву может считаться культурным центром Эстонии, в нем открыто очень много музеев и выставок, посвященных искусству, а количество исторических достопримечательностей и вовсе огромно. …
Открыть
В Тарту можно спланировать очень интересный отдых с детьми, здесь работает множество музеев, подходящих для семейного посещения. Одним из самых известных и посещаемых остается …
Открыть
Любителям мороженого стоит обратить внимание на кафе Spice Ice. Несмотря на то, что цены здесь являются довольно высокими, желающих насладиться освежающими десертами всегда более чем достаточно. Выбор мороженого и разнообразных дополнений к нему в Spice Ice всегда очень большой. Одним из самых необычных заведений в Тарту является ресторан турецкой кухни Istanbu. Оформленный в национальном стиле уютный зал, огромный выбор угощений и разумные цены сделали его популярным не только среди туристов, но и среди местных жителей. Фирменными блюдами ресторана Istanbu считаются жаркое из баранины и шашлык, а в дополнение к заказу посетителям всегда подают свежий ароматный лаваш.
Тарту является одним из лидеров Эстонии по количеству красивых праздников и фестивалей, которые проходят в этом городе в течение года. Каждый год в конце апреля проводят Фестиваль весенних дней, …
Открыть
Не менее распространенным блюдом является «картулипорс», название которого дословно можно перевести как «картофельный поросенок». Блюдо представляет собой свинину, запеченную в духовке, подавать ее принято с гарниром из картофельного пюре. Более сложным блюдом, для приготовления которого тоже используют отборную свинину, является «мульгикапсас». Так называют тушеную квашеную капусту со свининой, которые готовят вместе до полной готовности. Когда-то роскошное блюдо было принято готовить исключительно по праздникам, а сегодня в национальных ресторанах Тарту его можно попробовать в любой день.
Тарту – сказочно красивый миниатюрный городок, который славится обилием интересных музеев и любопытных исторических достопримечательностей. Наиболее интересен для туристов район Старого …
Открыть
Местную кухню можно охарактеризовать как довольно простую и самобытную, многие распространенные блюда по неизменным рецептам здесь готовят уже не одну сотню лет. Отличным примером являются традиционные галушки, которые здесь принято готовить из ячменной муки. Их подают к столу, заправив жареным луком, а в качестве гарнира к блюду обычно подают свежие огурцы и помидоры.
Круглый год гостям Тарту доступен огромный выбор развлечений, одним из самых посещаемых развлекательных заведений города уже много лет остается аквапарк Aurakeskus. За скромную плату отдыхающие …
Открыть
Национальная кухня Эстонии
Свинина – любимый сорт мяса эстонцев. Обычно её варят или запекают. Свиные ножки и головы идут на приготовление холодца. Популярны различные закуски: фрикадельки, сельдь под сметаной, паштет из ливера, фаршированные яйца. Эстонский ужин – это рыбные или мясные блюда с овощным гарниром. Например, жареная салака с картофельным салатом или кашей из брюквы. Чтобы составить представление о кухне Эстонии, следует попробовать такие национальные кушанья, как «мульгикапсас» (свиное рагу с ячменём, перловкой и кислой капустой), «мульгипудер» (перловая каша с пюре из картофеля), «картулипорс» (мясо, запечённое в картофельном пюре), кровяные блинчики, ячменные галушки, копчёную форель, пряные таллинские кильки.
… Открыть 