Колорит Севастополя - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Город имеет массу удивительных особенностей, которые являются важной частью его национальной культуры. Буквально с каждой достопримечательностью здесь связаны удивительные факты, так, в Севастополе располагается площадь, которая за историю своего существования сменила рекордное для Крыма количество названий. Речь идет о площади Нахимова, которая была основана в 1787 году и за историю существования меняла название семь раз.

Говоря о кулинарных традициях города, обязательно стоит упомянуть его известные устричные фермы. Самые первые из них были основаны еще во времена правления императрицы Екатерины II. Примечательно, что императорская семья отдавала предпочтение исключительно севастопольским устрицам, выделяя их среди многочисленных заморских деликатесов. Выращенные на местных фермах устрицы и сегодня считаются одними из лучших в мире, у гурманов есть возможность попробовать национальный деликатес, которым некогда восхищалась сама Екатерина II.

Еще одна важная отличительность Севастополя – многочисленные лестницы. Путешественники, которые любят пешие прогулки, обязательно отметят их огромное количество – рекордное в Украине для одного населенного пункта. Многие длинные лестницы заменяют в городе улицы, таких удивительных объектов в Севастополе насчитывается 82. Лестница, расположенная в Георгиевском монастыре, является настоящей местной достопримечательностью. Уже много лет она остается самой высокой лестницей в Крыму, расположена лестница на высоте более 200 метров над уровнем моря. Копирайт www.orangesmile.com

Севастополь является рекордсменом Крыма и по количеству кладбищ, и дело далеко не в высоком уровне смертности среди местного населения. Несколько десятков кладбищ и братских могил было основано здесь в годы Крымской и Великой Отечественной войны, многие из них впоследствии были полностью разрушены. Сегодня многочисленные старинные кладбища входят в число важных исторических объектов, а расположенные на их территории сооружения представляют огромную ценность с архитектурной точки зрения. Во время экскурсий и прогулок по городу гостям Севастополя обязательно расскажут массу удивительных историй и связанных с городом примечательных фактов, которые и составляют основу его богатых культурных традиций.

Познакомиться же с ними — то есть, с традициями, — можно на фестивалях, проводимых в городе, — и в особенности на тех, где на глазах зрителей разворачивается история. Одним из таких является Крымский военно-исторический фестиваль, который стартует в начале сентября и длится десять дней. Он посвящён различным историческим эпохам, — и именно поэтому в это время можно увидеть как закованных в латы кнехтов, так и бородатых викингов и японских самураев или же воинов Великой Отечественной войны 1812 года. Самым грандиозным шоу считается «Битва эпох», — состязание, в котором борются участники, переодетые в воинов из разных исторических периодов. Помимо основной программы, туристов ожидают мастер-классы, ярмарки, гастрономическая программа. Проводится же праздник на вершине Федюхины высоты.

Фестиваль «Русская Троя» является ещё одним интересным историческим событием, на которое спешат приобрести билеты любители событийного туризма. Он посвящён событиям, имевшим место в годы Крымской войны 1853-56 годов, когда с 8 по 9 сентября состоялась масштабная оборона Севастополя. Поэтому, как можно понять, дата выбрана не случайно. А вот название «Русская Троя» этой битве дал Виктор Гюго. Местом проведения становится Исторический бульвар, происходит же событие в начале сентября. Старт фестиваля начинается с красочного шествия по площади, далее посетителей события смогут поучаствовать в квестах, приобрести уникальные ремесленные изделия на ярмарках, а также попробовать изготовить вещи на мастер-классах и послушать музыкальные концерты от местных и приезжих исполнителей и групп, играющих в стиле фолк и этно.

Другой исторический фестиваль посвящён не менее масштабному событию, которое произошло в годы Второй мировой войны. Речь идёт о фестивале «Высота горная», на котором вспоминают события, связанные с освобождением города от неприятеля. Оборона, начавшаяся 8 апреля, закончилась 5 мая, — и именно к этому дню и приурочен исторический фест. Название праздника также неслучайно — дело в том, что бои велись на горных вершинах, — и именно там они и будут демонстрироваться во время проведения фестиваля. Поскольку событие имеет международный характер, в качестве участников его посещают реконструкторы из разных государств.

Но и это не все крупные фестивали, на которых воспроизводятся события давно минувших дней. Стоит упомянуть ещё об одном, — он носит название «День Исторического бульвара» и проводится в начале июня, знаменуя собой начало летнего сезона веселья. О начале фестиваля возвещает костюмированный парад, участниками которого являются исторические личности и их армии разных эпох, под соответствующее музыкальное сопровождение. Во время проведения феста его посетители смогут увидеть настоящий военный лагерь, где можно попробовать себя в роли солдата: надеть униформу, продегустировать блюда, приготовленные по рецептам времён Крымской войны, а также подержать в руках оружие и, конечно же, сфотографироваться. В рамках события проводится красочная регата, музыкальные концерты, выставки и ярмарки, а завершает праздник яркий салют над Севастопольской бухтой.

Середина августа ознаменована проведением яркого Международного байк-шоу, которое считается самым крупным фестивалем такого рода во всей стране. Организаторы — знаменитые «Ночные волки», — не перестают удивлять каждого любителя событийного туризма, мечтающего отдохнуть в весёлой компании, — да ещё и на открытом воздухе, у крымской горы Гасфорта. Эту атмосферу — безграничной свободы и безмятежности — приносят мотоциклисты, передавая её далее, как эстафету, — и уже никто не сможет противостоять ей. Гостей феста ожидают масштабные представления мотоциклистов, музыкальные концерты с участием рок- и метал-банд, фаер-шоу, арт-инсталляции, — всё это неимоверно поражает воображение. Хэдлайнерами, кстати, не раз становились Валерий Кипелов, «Кукрыниксы», «Пикник», Вячеслав Бутусов». Ещё одной «фишкой» феста является то, что каждый год задаётся определённая тема.

Широко отмечается в Севастополе День военно-морского флота, чьё празднование приходится на последнее воскресенье в июле. Другое место для проведения феста, кроме как акваторию Севастопольской бухты, и вовсе сложно представить, — оно подходит как нельзя лучше. Внимание всех посетителей в это время приковано к морякам, которые демонстрируют всё своё мастерство. Утром проходит парад с участием представителей ВМФ, дневную программу скрашивает грандиозные шоу кораблей, в ходе которых можно увидеть запуски ракет, маневрирование суден, поддержку с воздуха, а также десант. Кроме этого, время проведения праздника как нельзя лучше подходит для тематических экскурсий. В вечерний период у посетителей есть уникальная возможность увидеть великолепный салют — для чего приглашены лучшие пиротехники региона.

Когда кто-то говорит о севастопольском музыкальном фестивале, все остальные тут же понимают: он имеет в виду ZBFest (или «Золотая балка»). Он проводится в начале третьего летнего месяца, собирая на одной площадке популярных хэдлайнеров. Среди них уже бывали «Ленинград» (группа, кажется, может сменить место прописки, — выступают они здесь практически каждый год), «Ночные снайперы», «Градусы». Своим названием фестиваль обязан местом его проведения, которым выступает винодельня «Золотая балка». Помимо основной программы с музыкальными концертами, посетителей ожидают интерактивные конкурсы, ярмарки, лазерные и фаер-шоу, а также детские аттракционы.

«Крымская волна», — именно так называется ещё один интересный для меломанов музыкальный фест. Он проводится во многих городах России после присоединения Крыма к государству, — в том числе и в Севастополе. Что касается времени проведения, оно приходится на середину второго летнего месяца, а вот мест проведения несколько. Среди них — живописная гора Гасфорта и одноимённое водохранилище, урочище «Торопова дача», а также Ставропигиальный мужской монастырь преподобного Паисия Величковского. Посетители фестивали будут иметь прекрасную возможность послушать музыку самых разных жанров. А вот для тех, кто предпочитает оперу, будет интересно посетить событие «Опера в Херсонесе», которое проводится на open-air площадке Античного театра посреди древних построек «Херсонеса Таврическиого» в начале августа.

Проводятся в Севастополе и гастрономические фестивали. Самым крупным из них считается фест «О, еда!», посетить который можно в начале мая. Среди событий такого рода в регионе он занимает достойное место, являясь самым крупным из них. Место проведения — уже знакомая площадка винодельни «Золотая балка», попробовать же здесь можно блюда традиционной крымской кухни. Фестиваль WineFest проводится на той же площадке и посвящён, как несложно догадаться, вину. Но датой выступает другое время — винный сезон, который открывается концом сентября. Помимо дегустаций изысканного вина и закусок к нему, фестиваль даёт насладиться прекрасной дополнительной программой. А это — фермерские и ремесленные ярмарки, соревнования шеф-поваров, аттракционы для детей, спортивные и игровые площадки, арт-инсталляции и музыкальные концерты с участием популярных групп и исполнителей.