Гурманам: рестораны и кафе Милуоки. Aутентичные блюда и деликатесы

Гастрономические традиции штата Висконсин, центром которого является город Милуоки, считаются одними из самых многообразных и интересных в стране. На протяжении многих лет в регионе действуют крупные фермерские хозяйства, на которых производят высококлассные мясные и молочные продукты. Среди особых деликатесов, которые могут попробовать гости Милуоки, стоит выделить особые сорта фермерского сыра, а еще городские рестораны порадуют посетителей многообразием мясных блюд в американском стиле. В регионе производят более 600 сортов сыра, этот продукт стал для местных жителей одним из главных символов.

В полной мере оценить многообразие молочных продуктов можно на местных гастрономических рынках, а в ресторанах Милуоки посетителям предлагают интересные блюда, главным компонентом которых является сыр. Популярной закуской у местных жителей являются ломтики сыра, обжаренные во фритюре, их можно купить в многочисленных торговых палатках на городских улицах.

Традиционную кухню Милуоки считают самой европейской в США, на формирование местных кулинарных традиций большое влияние оказали европейские иммигранты. В местных кафе можно попробовать различные варианты пирога «крингл», который очень популярен в Европе, его готовят с различными фруктовыми и ореховыми начинками. В Милуоки и его окрестностях проживает много переселенцев из Германии, поэтому традиционные для этой страны колбаски и сосиски тоже считаются типичным блюдом региональной кухни. От голландских переселенцев местные жители унаследовали любовь к маринованной сельди, а одним из самых популярных напитков у местных жителей является пиво. Копирайт www.orangesmile.com

Путешественникам, которые во время отдыха в Милуоки хотят попробовать самые необычные региональные блюда, обязательно стоит заказать в местных ресторанах суп с сыром «чеддер». Готовят этот суп с добавлением пива, которое наряду с пикантным сыром придает ему поистине неповторимый вкус и аромат. В окрестностях Милуоки расположено огромное количество рек и озер, поэтому блюда из рыбы в местных ресторанах тоже распространены достаточно широко. Рыбу здесь чаще всего готовят на гриле или обжаривают на сковороде, а из некоторых видов рыбы готовят чудесные супы. Для поклонников гастрономического туризма в городе устраивают интересные тематические туры, во время которых они могут посетить известные фермерские хозяйства и сыроварни.

Среди лучших ресторанов города стоит выделить Sanford, он специализируется на приготовлении блюд классической американской и международной кухни. Его посетителям всегда доступен большой выбор мясных блюд, приготовленных на открытом огне, а еще здесь готовят чудесные блюда из озерной и речной рыбы. Этот ресторан является одним из самых престижных в Милуоки и отличается высоким уровнем цен, что не мешает ему оставаться одним из самых посещаемых и многолюдных в городе.

Ресторан Blue's Egg представляет современную международную и американскую кухню, он будет прекрасным местом для семейного отдыха. Его фирменные блюда готовят из полезных региональных продуктов, поэтому ресторан пользуется особой популярностью у приверженцев здорового питания. Здесь можно попробовать чудесные овощные салаты, блюда из мяса и морепродуктов, а также насладиться восхитительными фруктовыми десертами и коктейлями. Приятным дополнением к отдыху будет умеренный уровень цен.

Стейк-хаус Mo's A Place For Steaks порадует любителей изысканных мясных блюд, именно здесь стоит пробовать настоящие американские стейки с кровью и приготовленные на барбекю ребрышки. Большую часть блюд в ресторане готовят на открытом огне, в дополнение к мясным деликатесам подают множество фирменных соусов. Кроме изысканных блюд посетителям доступен большой выбор напитков.

Одним из самых необычных в городе является ресторан Lakefront Brewery Beer Hall, он пользуется огромной популярностью у любителей пива и немецкой кухни. Здесь можно попробовать настоящие немецкие колбаски и сосиски, обжаренные на гриле, популярную в Германии тушеную капусту с мясом, а также оригинальные блюда в американском стиле. Среди главных достоинств ресторана большой выбор сортов пива, многие из которых доставляют с известных пивоварен Германии.

В центре Милуоки находится известный ресторан европейской кухни Mader's. Он располагается в эффектном историческом здании, которое своими очертаниями напоминает старинный замок, интерьер ресторана соответствует такому тематическому стилю. Здесь готовят популярные в Европе блюда, все кулинарные шедевры отличаются интересным художественным оформлением. Ресторан располагает богатой винной картой, подходящий напиток здесь можно подобрать к каждому блюду.