Гурманам: рестораны и кафе Майорки. Aутентичные блюда и деликатесы

Palma de Mallorca, the capital of the spanish island of Mallorcф Национальная кухня Майорки по праву считается одной из самых изысканных в мире. Каждое кулинарное творение местных поваров – это настоящий шедевр, устоять перед которым не в силах ни один гурман. Основу популярных национальных блюд составляют морепродукты, свинина, а также фрукты и овощи, которые выращивают на местных плантациях. Самой распространенной пряностью считается чеснок, значительная часть блюд готовится с добавлением оливкового масла.
Тем, кто желает попробовать типичные национальные блюда, обязательно стоит заказать местные супы. Их могут готовить на основе овощного или мясного бульона, во многие первые блюда добавляют небольшие ломтики ароматного темного хлеба. Самым популярным овощным блюдом считается «тумбет». Это сытное жаркое, которое готовят из баклажанов, свежих томатов, картофеля и перца. Стоит отметить, что баклажаны являются одним из самых востребованных овощей. Умелые повара фаршируют их мясом, запекают с морепродуктами и подают в качестве отдельного гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Любителям мясных блюд понравится свинина «лом ам кол». Ее запекают в духовом шкафу, предварительно обернув листьями капусты, а перед подачей обильно сдабривают изюмом и кедровыми орешками. Не менее востребованным блюдом является запеченный на открытом огне поросенок «лечона», это угощение часто подают во время больших праздников. Копирайт www.orangesmile.com
На Майорке есть несколько уникальных отелей, подобных которым в мире отыскать не удастся. Самым известным и необычным отелем острова является Hotel Hospes Maricel y Spa, этот ультрасовременный спа-отель был … Открыть
Придутся по вкусу иностранным гурманам и местные колбасы. Из мяса особой породы черных свиней готовят колбасу «собрасада», по своей консистенции это пикантное угощение больше напоминает паштет, нежели обычную колбасу. Любителям экзотики стоит попробовать колбасу «камайот», которая отличается специфическим запахом и довольно оригинальным вкусом.
Mallorca Перед подачей основных блюд посетителям местных ресторанов обязательно предложат попробовать легкие закуски. Самой популярной в их числе считается «па амб оли» - небольшие ломтики хрустящего хлеба, пропитанные оливковым маслом, которые подают с тонко нарезанным вяленым мясом и помидорами. Среди овощных салатов у иностранных гостей наиболее востребован «тремпо», его готовят из зеленого перца, спелых томатов, груш и яблок. Что касается морепродуктов, то здесь бесспорными лидерами остаются лангусты, также типичным национальным блюдом является запеченная рыба «бланкет». На десерт принято заказывать выпечку и свежие фрукты.
На курорте Форментор находится один из самых высококлассных и эффектных дизайн-отелей Майорки - Barceló Formentor. Все его номера декорированы в современном стиле и отличаются внушительной площадью, в … Открыть
У гостей Майорки будет возможность посетить самые популярные рестораны, которые представляют традиционную испанскую кухню. На одном из самых живописных участков побережья находится ресторан Flanigan, который считается одним из самых красивых и уютных на острове. Открытие этого ресторана состоялось более 30 лет назад, здесь готовят восхитительные рыбные блюда и десятки видов морепродуктов. Самым интересным блюдом считается традиционная паэлья с морепродуктами, а на десерт здесь принято заказывать яблочный торт.
Mallorca Ресторан Sa Roqueta, несмотря на свои скромные размеры, известен далеко за пределами острова. Он декорирован в стиле прошлых лет и отличается уютной домашней атмосферой, в этом ресторане тоже готовят традиционные блюда из морепродуктов и очень интересные шоколадные десерты. Уютный ресторан удивит гостей оригинальным оформлением, он обставлен массивной старинной мебелью, а на стенах представлены интересные произведения местных художников и ремесленников.
На острове представлен огромный выбор элитных отелей, особенное место среди них занимает Port Adriano Marina Golf & Spa. Этот отель находится на курорте Санта-Понса и рассчитан только на взрослых постояльцев, … Открыть
Дегустации рыбных блюд можно разнообразить, посетив популярный ресторан Meson La Villa. Его фирменным блюдом считается ягненок, которого готовят с добавлением популярного местного вина. Ресторан отличается очень изысканной атмосферой, его просторный зал с элегантным убранством отлично подойдет для проведения торжества или организации романтического ужина.
Mallorca Майорка является местом расположения нескольких высококлассных ресторанов, которые являются обладателями звезд Мишлен, среди таких ресторанов и Santi Taura. Все блюда в нем готовят по неповторимым авторским рецептам, посетителям ресторана всегда предлагают очень многообразное дегустационное меню. Все блюда здесь отличаются не только неповторимыми вкусовыми качествами, но и особенным оформлением, а еще ресторан располагает богатой винной картой.
У путешественников, которые любят отдыхать в исторической обстановке, на Майорке будет огромный выбор мест для проведения отпуска. Самым шикарным историческим отелем является Boutique Hotel La Moraleja, … Открыть
Пробовать популярные виды тапас лучше всего в ресторане La Boveda. Его основными посетителями являются местные жители, этот ресторан специализируется исключительно на приготовлении тапас. В нем готовят десятки видов популярных закусок, среди которых мидии и кальмары с различными соусами, соленые и маринованные маслины, овощные салаты, хамон и сырные нарезки. В этом ресторанчике готовят и традиционную тортилью, интересные блюда по вкусу здесь смогут выбрать абсолютно все. В теплое время года у входа в ресторан всегда оборудуют открытую террасу.
Майорка - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Куда сходить покушать на Мальорке: рекомендуемые кафе и рестораны

Ca’n Eduardo
Где: Industria Pesquera 4, Es Mollet, Palma, Майорка; Тел: +34 971 721 182;
La Boveda
Где: Paseo Sagrera 3, La Lonja, Palma, Майорка; Тел: +34 971 72 00 26;
Minimar
Где: Vicari Joaquim Fuster, 67, Portixol, Майорка; Тел: +34 971 248 604;
Fabrica 23
Где: Carre Cotoner 42-44, Palma, Майорка; Тел: +34 971 453 125;
Read’s Hotel And Restaurant
Где: Santa Maria del Cámi, Майорка; Тел: +34 971 140 261;

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов
Мишленовские рестораны Майорки
♥   Ресторан 'Hostal Algaida' Algaida. Тип - Традиционная кухня. 6.1 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Es 4 Vents' Algaida. Тип - Традиционная кухня. 6.3 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Es Recó de Randa' Randa. Тип - Традиционная кухня. 10.3 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Daica' Llubí. Тип - Традиционная кухня. 11.5 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Joan Marc' Inca. Тип - Современная кухня. 11.5 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Santi Taura' Lloseta. Тип - Региональная кухня. 12 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Molí des Torrent' Santa María del Camí. Тип - Классическая кухня. 15.1 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Ca Na Toneta' Caimari. Тип - Региональная кухня. 17 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Bonsol' Palma. Тип - Морепродукты. 21.1 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Casa Maruka' Palma. Тип - Традиционная кухня. 23.4 км от центра. На карте   Фото

Кухня и рестораны городов-соседей Майорки

Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018