Ибица предлагает гурманам посетить лучшие гастрономические заведения, каждое из которых удивит гостей фирменными блюдами и экзотическими напитками. Ресторан Ancient people понравится тем, кто неравнодушен к блюдам восточной кухни. Фирменным блюдом заведения считается карри, а поклонники морепродуктов смогут заказать редкие деликатесы и полакомиться пикантными закусками. Ресторан находится вблизи променада Вара де Рей, что делает его еще более популярным.
Главным местом отдыха для путешественников остаются местные пляжи. Именно в прибрежной зоне жизнь «бурлит» с самого рассвета и до поздней ночи. Здесь собираются любители водных развлечений, … Открыть
1. Пиком туристического сезона является период с мая по октябрь, в это время царит самая благоприятная погода. Путешественникам, которые решат отправиться на Ибицу летом, стоит позаботиться о … Открыть
На Ибице распространены рестораны самых разных гастрономических направлений, здесь можно попробовать блюда буквально любой кухни мира. Тем же, кто хочет насладиться типичными региональными блюдами, стоит отдать предпочтение ресторанам, которые специализируются на приготовлении морепродуктов. Именно рыбные блюда составляют основу местной кулинарии, наиболее популярным рыбным блюдом считается «Rajada». Его готовят из особого редкого сорта рыбы, отлов которой строго контролируется государством. В ресторанах Ибицы такое блюдо стоит довольно дорого, но его неповторимые вкусовые качества в полной мере компенсируют высокую стоимость.
Некоторые блюда, которые местные жители давно привыкли есть каждый день, иностранным гостям могут показаться настоящей экзотикой. Например, здесь можно попробовать уху, приготовленную из «морского черта», а еще заказать тушеного в томатном соусе ската. Для ресторанов Ибицы характерно преобладание рыбных блюд, которые тушат в различных соусах, но и жареная рыба и другие морепродукты здесь встречаются довольно часто.
В местных ресторанах широко распространены и мясные блюда, самым потребляемым видом мяса остается свинина. Своим главным деликатесом местные жители считают сыровяленый окорок «хамон», который можно попробовать не только в ресторанах, но и на рынках, а также в некоторых гастрономических магазинах. Перед подачей окорок всегда нарезают тончайшими ломтиками, в ресторанах его всегда едят только руками.
В числе дизайнерских отелей Ибицы одним из самых известных является Ryans Ibiza Apartments - Only Adults. Этот комфортабельный отель предлагает постояльцам просторные номера, оформленные в кремовых тонах и … Открыть
Самыми известными сортами считаются Grenache и Monastrell, для ценителей марочных вин на острове проводят интересные тематические экскурсии, во время которых они могут посетить старинные винные заводы и прогуляться по красивейшим виноградникам. Еще одним интересным национальным специалитетом является ликер «hierbas ibicencas». Его готовят из пряных трав, которые растут на острове, его принято подавать со льдом. Популярный ликер можно попробовать во многих ресторанах традиционной кухни.