Многие путешественники, отправляющиеся на архипелаг Ко Ланта, ждут от местной кухни непременно какой-нибудь экзотики. Общественное мнение утверждает, что на далеком и загадочном тайском острове непременно должны быть жареные кузнечики, тараканы и змеи, и все это – под очень, очень острым соусом. На самом деле, если вы захотите подкрепиться на Ланта-Яй, то можно поискать вполне привычные европейские, азиатские и американские блюда. Да-да, все эти бургеры, пиццу, лапшу или суши здесь можно встретить в количестве достаточном, чтобы питаться весь отпуск, не прикасаясь к местной кухне. Но все же тайские повара свое дело знают, а потому стоит попробовать хотя бы самые известные из их творений. Собираясь в местный ресторан, стоит решит, что именно там вы хотите попробовать. Дело в том, что здесь далеко не везде подают экзотические блюда вроде жареных насекомых или чего-то подобного. Учтите, что миф о очень острой тайской еде – вовсе не миф. Во многом такая острота пищи – вынужденная мера, направленная на борьбу с возбудителями
…
Читать далее
