В Голуэе сложно не найти ресторан себе по душе. Неофициальная кулинарная столица Ирландии может похвастаться сотнями ресторанов, кафе и закусочных на любой вкус. Хотите готовить еду сами? Без проблем, тогда поутру отправляйтесь за свежими продуктами на фермерские рынки, их здесь несколько. Самый крупный – тот, что работает по субботам около церкви Святого Николая, с восьми утра до шести вечера. Помимо мяса и зелени, здесь можно купить печенье ручной работы, шоколад. Учтите ,что самые свежие продукты тут быстро разбирают, так что лучше всего посетить рынок с утра.
Несмотря на то, что Голуэй частично утратил свой некогда высокий экономический статус, он в полной мене сохранил историческое очарование. Исследовать городские достопримечательности … Открыть
Голуэй – идеальное место для приверженцев самых разных видов отдыха. Здесь есть и множество исторических объектов, и прекрасные развлекательные заведения, и огромное количество магазинов, а … Открыть
Во многих ресторанах вам предложат местное сливочное масло высокого качества. Его принято намазывать на ирландский содовый хлеб. От обычной белой булки содовый хлеб отличается наличием в числе ингредиентов хлебной соды, соли и пахты. Иногда в него добавляют яйца, изюм или орехи. Очень вкусно местные повара готовят грибы. Формально шампиньоны считаются блюдом для завтрака, но по факту заказать их можно когда угодно. Хороши грибы, жаренные на гриле с начинкой из базилика. Вегетарианцам стоит попробовать колканнон - блюдо из белокочанной капусты и картофельного пюре.
В Голуэе распространены исторические отели, самым высококлассным в числе которых является Glenlo Abbey. Местом его размещения стал шикарный старинный замок на берегу озера Лох-Корриб, всего несколько … Открыть
Боксти, «картофельные блины», подают как к мясным блюдам, так и к морепродуктам. Можно попробовать боксти и как самостоятельное яство. Интересно картофельное пюре с красными водорослями дулсе чамп и картофельный хлеб фадж. С маслом к чаю, который здесь очень любят, можно заказать фруктовый хлеб брам бак. Интересен пирог с Гинессом. Это фруктовый пирог, при приготовлении которого используется знаменитое пиво. Вкусны и местные кексы с изюмом. Запить все это можно кофе. Учтите только, что традиционно ирландцы добавляют в кофе крепкие алкогольные напитки. Из алкоголя стоит попробовать пиво – Гиннесс, Стаут, Beamish, Caffrey’s. Не стоит проходить и мимо хорошего виски - например, Bushmills , Tullamore Dew или Jameson.