Кухня Ирландии всегда была и продолжает оставаться очень сытной, практичной и невероятно вкусной. Местные жители отдают предпочтение сезонным региональным продуктам, из которых готовят много простых традиционных блюд. Как и в любом ирландском городе, здесь вы сможете попробовать «черный пудинг» - традиционную кровяную колбасу, которую местные жители готовят уже не одну сотню лет. Примечательно, что кровяная колбаса у горожан является распространенным компонентом традиционного завтрака. Ее подают с яичницей, жареным картофелем и другими распространенными блюдами, начинать день здесь принято с сытных и калорийных блюд.
Среди самых значимых исторических достопримечательностей Корка стоит выделить замок Blackrock Castle. Он расположен недалеко от центра города, на берегу реки, история постройки замка очень интересная. … Открыть
Важной ценностью Корка является уникальная природа, в регионе созданы прекрасные условия для активного отдыха и занятий спортом. Помимо экскурсий по историческим местам вы сможете посетить … Открыть
Выбор ресторанов Ирландской кухни в Корке прекрасный, ресторан Orso завоевал признание посетителей благодаря отличному выбору блюд из морепродуктов. В нем готовят оригинальные блюда из хека, можно заказать традиционные блюда из лосося и морских гребешков. В любое время года вы сможете попробовать чудесные пудинги, картофельные оладьи и салаты из сезонных овощей. Славится ресторан и большим выбором десертов, среди которых особенно стоит отметить шоколадные меренги и мороженое.
1. Добраться до Корка можно на самолете или на поезде, в городе находится крупный международный аэропорт. Многие туристы приезжают сюда с пересадкой в аэропорту Дублина. 2. Если хотите посмотреть … Открыть
В ресторане Greenes вы сможете попробовать интересные блюда в домашнем стиле, особенно стоит отметить большой выбор блюд из говядины и свинины. Постоянные посетители часто заказывают здесь фрикадельки и жареное мясо, а у любителей морепродуктов особенно популярны блюда из лосося. Любителей сладкого обязательно впечатлит большой выбор десертов, в ресторане готовят отличный чизкейк и популярные в регионе виды сладкой выпечки.
Очень интересный выбор блюд региональной кухни предлагает посетителям ресторан Elbow Lane. Здесь готовят и так популярный черный пудинг, и отличные блюда из фермерской говядины, а еще очень вкусную жареную рыбу. Визитной карточкой ресторана стали шоколадные десерты, которых повара готовят более десяти. В ресторане есть бар, который порадует богатым выбором напитков.
Среди самых популярных ресторанов Корка обязательно стоит выделить и Market Lane. По оформлению он больше напоминает классический ирландский паб, в ресторане можно попробовать региональные блюда, которые были популярны у местных жителей еще сотни лет назад. В числе фирменных блюд ароматная свиная рулька, филе морского черта, хлебный пудинг и мясные фрикадельки. Любителей недорогих блюд порадует большой выбор сэндвичей с мясом и салатов, многие ценят ресторан за отличный выбор крафтового пива. Располагается ресторан в приметном историческом здании.