Карта регионов и провинций Дании

Национальная кухня отличается оригинальностью и простотой. Удивительно, как местным поварам удается готовить столько разнообразных блюд из обычной картошки и рыбы. Один из секретов национальной кулинарии кроется в активном использовании специй и пряностей. Их используют при приготовлении абсолютно всех блюд, даже десерты не обходятся без душистой ванили и корицы. Местная кухня непременно понравится любителям морепродуктов, в каждом ресторане гостям подадут восхитительную рыбу, всевозможные супы с морепродуктами и салаты. Еще одним национальным блюдом считается свиная печень, которую чаще всего подают с хрустящим жареным луком или красной капустой. В местных ресторанах будет довольно сложно найти экзотические блюда, национальная кухня …