Колорит Библ-Джебейла - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Библ-Джебейль – город, овеянный множеством легенд и тайн, его считают одним из древнейших городов мира. Почтенный возраст города, который составляет порядка 7 000 лет, является далеко не единственной его особенностью. Местные жители гордятся своей уникальной культурой, ведь Библ-Джебейль – один из немногих древних городов в мире, жизнь в котором никогда не прекращалась за историю существования. Город тысячи раз перестраивался и расширял границы, но жизнь на его территории за 7 тысяч лет не замирала ни на секунду.

Сейчас главной ценностью считаются сохранившиеся здесь уникальные археологические области и постройки, возраст которых исчисляется тысячами лет. Не меньшую ценность, чем памятники старины, имеет культура и дружелюбный характер местных жителей. Библ-Джебейль разительно отличается от многих других городов Ливана, и особенности характера местных жителей будут заметны вам с первых секунд. Жители города очень дружелюбны и всегда с неподдельным интересом относятся к иностранным гостям.

Они могут часами рассказывать о своем родном городе и уникальных местных достопримечательностях, не удивляйтесь, если водитель такси просто так угостит вас мороженым или другими популярными сладостями. О любви местных жителей к мороженому стоит рассказать отдельно, этот продукт здесь пользуется огромной популярностью у людей самого разного возраста. Людей с мороженым на улице можно увидеть везде, и продают его здесь тоже повсеместно. Если тоже любите мороженое, обязательно попробуйте популярные местные сорта. Делают его только из натурального высококлассного молока, поэтому мороженое обладает высочайшим качеством. Копирайт www.orangesmile.com

Если вам уже приходилось бывать в других арабских городах, то вы наверняка заметите, что Библ-Джебейль совершенно на них непохож. Во многом отличия обусловлены тем, что основная часть проживающего здесь населения являются приверженцами христианского вероисповедания. Если представится возможность пообщаться с кем-то из местных жителей, то вы заметите, что никто из них не считает себя арабом. Горожане называют себя ливанцами, а еще любят с гордостью говорить о том, что они являются потомками финикийцев. Последние прославились своей выдающейся культурой, именно финикийцы дали миру алфавит.

Еще они всегда славились талантами выдающихся торговцев, и сейчас в Библ-Джебейль работает несколько уникальных исторических рынков. Во время прогулок по городу вы сможете посетить множество интересных сувенирных лавок и ремесленных магазинов, в которых продают уникальные товары ручной работы. В городе проживает много талантливых ремесленников, которые делают очень красивые иконы и другие христианские аксессуары, а в некоторых магазинах можно купить даже подлинные предметы древности. В городе проживают очень талантливые потомственные мастера по обработке металла, у вас будет возможность выбрать себе красивые аксессуары из бронзы и меди.

Для местных жителей религиозные традиции являются очень значимыми, в течение года проводят много красивых праздников. В отличие от многих других городов Ливана, в Библ-Джебейль царствует вполне европейский образ жизни. Здесь редко можно встретить людей в традиционных закрытых одеждах, и мужчины, и женщины одеваются в соответствии с классическим европейским стилем. Тем не менее, если захотите посетить местные религиозные достопримечательности, то лучше выбрать одежду поскромнее.

Приятным сюрпризом для многих иностранных гостей будет тот факт, что практически все местные жители неплохо владеют английским языком. Представители старшего поколения также неплохо разговаривают по-французски. В совокупности все эти и многие другие особенности города делают его исключительно привлекательным для иностранных гостей. Сюда едут, чтобы познакомиться с традиционной культурой Ливана, своими глазами увидеть постройки античных времен, а еще – чтобы насладиться популярными морскими деликатесами.

Огромный выбор шикарных блюд из морепродуктов тоже является очень важной особенностью Библ-Джебейль. Здесь работают чудесные рестораны, в которых вам предложат попробовать самые популярные блюда ливанской кухни. Рыбный промысел остается для жителей города одним из главных средств к существованию, каждый день местные рыбаки поставляют в рестораны свежую рыбу и другие дары моря. В популярных ресторанах повара продолжают готовить многие блюда традиционными способами, которые использовались еще сотни лет назад. Для приготовления рыбы и мяса на углях здесь могут использовать разные формы глиняной печи, от совсем миниатюрной, до очень большой. Кулинарные традиции являются особой и одной из самых интересных составляющих местной культуры.