Карта регионов и провинций Белиза

На формирование нынешних кулинарных традиций Белиза оказали влияние гастрономические традиции самых разных стран. Местная кухня многое позаимствовала у Мексики и Соединенных штатов, здесь очень распространены сытные блюда из мяса и бобовых. Многим гурманам местные блюда могут напомнить кухню Великобритании и Гватемалы, эти страны тоже оказали большое влияние на традиции региональной гастрономии. На протяжении многих лет для жителей Белиз-Сити одними из главных повседневных продуктов являются кукуруза, рис и различные виды бобовых. Хотя бы один из этих компонентов непременно присутствует практически во всех местных блюдах. Местные жители готовят много интересных блюд из говядины и свинины, у вас будет возможность попробовать мясо, приготовленное …